孕妇美食简单（初光带你看遍孕期美食地图）

有人说孕期是一段旅行，是身心上的一次升华。既然是一段旅行，那必须要记录这次“旅途”的美好，去体验，去感受。相信每个孕妇都有一个梦想，就是每天早起都能见到美美的自己，吃的饮食都是精心准备而有营养的，每次孕检宝宝都能健健康康。

提到吃，能想到什么？是不是总有几道家乡菜让你魂牵梦绕。这一刻，在看文章的你，是否会好奇，你自己家乡的美食中有哪些是适合孕妇的，其他地区的孕妇会有什么美食推荐，小编筛选了几个地区和城市的美食，来为大家做推荐，让我们一起来看看孕妇的美食地图吧；

1、勒是雾都——重庆

重庆是一个你来了就不想走的地方，且山城美景多，重庆美食以辣为主，花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、担担面、串串香、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆、油醪糟、鸡丝豆腐脑、香辣兔肉。

那最适合孕妇食用的美食有哪些呢：

香辣兔肉：兔肉是优质蛋白，且富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，吃了不会增肥。需要注意的是，尽量避免吃腌制的，可以吃现做的兔肉。虽说重庆的妹子都对辣免疫，但还是尽量少辣，尤其是孕早期，过渡刺激会引发宫缩。

串串香：串串香，草根美食，也是火锅的一种。串串香整体上算水煮菜，只是在锅底中添加了不同的调料，吃串串香应尽量避免吃预加工的丸类，可以吃豆制品和蔬菜类，豆制品含丰2、富的卵磷脂、菜类经水烫3-4分钟即可，保持最佳的营养状态。

2、杭州美食

杭州饮食文化历史悠久，一直以来被称作天堂美食之府，花式品种繁多，岁时节令，各有时鲜美味。杭州美食精致而淡雅。葱包桧儿、油冬儿、西湖醋鱼、鲜肉汤团、蟹肉小笼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐。怀疑乾隆帝当年下江南，就是来饮茶下馆子的！

西湖醋鱼：西湖醋鱼选择新鲜的草鱼，草鱼能够利水消肿、健脾开胃，对于食欲不振、消化不良的孕妇味微甜微酸的西湖醋鱼会有帮助。

东坡肉：东坡肉都是选择半肥半瘦的猪肉，猪肉含有大量的蛋白质的，其中还有我们人体所需要氨基酸的了，同时猪肉中还有较高的铁元素，可以改善缺铁性贫血的，是补血益气的好选择。

3、俺们那嘎达—东北

哈尔滨的美食种类丰富，菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓。而且分量普遍较大，实诚。东北美食有红肠、干肠、大列巴、松仁小肚、马迭尔酸奶、东北地三鲜、溜肉段、豆角炖排骨、土豆炖茄子、小鸡炖蘑菇、白肉血肠、猪肉炖粉条、锅包肉、东北乱炖，好吃的根本停不下来！

地三鲜：地三鲜中的土豆营养高、热量低，与茄子一样，均有一定的降血压作用。青甜椒含有的维生素比较丰富，其含有的辣椒素还能增进食欲，帮助消化。

东北乱炖：将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与肉类一同炖至熟即成，素有“大杂烩”之意。首先东北乱炖食材丰富，其中西红柿含有的番茄红素具有独特的抗氧化作用，具有一定的美容抗皱的效果。茄子含维生素B1、维生素B2、纳等矿物质，可利尿解毒，预防血管硬化及高血压，对患有妊高症的孕妇有一定的帮助。

4、魔都-上海

上海是各种小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，它是以清淡、鲜美、香甜、可口著称。上海的美食有生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、条头糕、薄荷糕、蟹壳黄、擂沙圆、排骨年糕、鹅肝酱片、碧玉牛筋、白斩鸡、八宝鸭、水晶虾仁。

鹅肝酱片：鹅肝含有丰富的蛋白质和维生素A，，维生素A对皮肤和视力都有很好的保护效果。同时含有丰富的铁，可以预防孕期缺铁性贫血，而且可以提高身体免疫力。

水晶虾仁：虾仁口味鲜美，是孕期补钙、补碘的首选食物，尤其是妊娠第四个月开始，胎儿就要发育骨骼了，这时候孕妇要注意补钙，吃虾仁可以促进胎宝宝骨骼的生长。同时虾仁中的营养成分还能保护母体及胎儿的心血管系统。

5、长安城—西安

每一个西安的吃货心中都有不同的美食情节，因为西安特色风味美食让人流连忘返，欲罢不能。羊肉泡馍、臊子面、粉蒸肉、羊杂汤、镜糕、饺子宴、凉皮、肉夹馍、丸子汤、羊肉灌汤包、涮牛肚、烤油馍、辣子疙瘩、葫芦鸡、鸡米海参，届时脑海中只有一个字“爽！”

丸子汤：冬瓜丸子汤可以有效预防妊娠期糖尿病，还有消暑、利尿的功效，非常适合孕妇在夏天进食。冬瓜含糖量极低，还能帮助去掉体内的脂肪，避免体重过重。

鸡米海参：海参中含有大量的维生素B和叶酸，是非常适合孕妇吃的。它对加速人体新陈代谢有一定帮助，同时能降血脂。还能够促进造血的功能，具有滋养肌肤的作用。

6、十朝都会—南京

南京美食自六朝时期流传至今已有千年历史，多达百十多个品种，鸭血粉丝汤、煮干丝、盐水鸭、鸭油酥烧饼、如意回卤干、桂花芋艿苗、蒸饭、蟹黄汤包、松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾、金钱鱼肚。

美人肝：鸭胰可以促进肝气循环，舒缓肝郁。鸭胰中含不饱和脂肪酸，易于消化，并可以降低胆固醇的含量，对于妊高的孕妇有很好的帮助。

鸭血粉丝汤：鸭血里面含有丰富的铁质，可以供孕妇预防贫血，也可以对贫血进行辅助食疗。但鸭血的性质比较寒凉，所以不要一次吃的量过多。

7、星城—长沙

“在湖南，彩椒是一种水果，辣椒算一种蔬菜”在长沙吃吃饭是门修行，是对气息的修行，记得有句话写的好，在长沙，如果想要吃长沙菜，不必刻意去打听哪里有，你只凭闻到的麻辣的香气，就不难找到目标。熊猫阿姨鸡爪、昱龙牛蛙、老长沙龙虾馆、烤鱼、臭豆腐、糖油粑粑、刮凉粉、口味虾、麻辣猪脚......每一款都是不能错过的美味。

麻辣猪脚：猪蹄具有的镇静疗效，主要归功于猪蹄胶原蛋白中的甘氨酸，甘氨酸有抑制脊髓运动神经元和中间神经元兴奋的功能。如果怀孕期间有焦虑、失眠、神经衰弱等问题，吃猪蹄是个很不错的方法。

8、广东小吃

有句古话“生在苏州，长在杭州，食在广州......”，广州的饮食文化闻名全国。叉烧包、云吞面、沙河粉、乳猪、盐锔鸡、手撕鸡、艇仔粥、马蹄糕、蒸肠粉、白云猪手、烧鹅烧鸭、萝卜牛腩、白灼响螺片以及各种汤类。

猪肚汤：猪肚中含有丰富的维生素A、叶酸、烟酸等。叶酸是胎儿发育必须的物质，可以预防胎儿神经管发育畸形。在孕中早期，可以喝猪肚汤来促进发育。

萝卜牛腩：萝卜中含丰富的维生素C 和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜具有降血压作用，对防治妊娠高血压很有帮助，是孕中期和孕晚期的理想食物。牛腩里面含有高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛腩中的锌的吸收率为21%到26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

9、帝都——北京

看过了北京的四合院、逛完了北京的王府、去后海锣鼓巷歇歇脚，一不小心就误入藕花深处，北京的美食，是以北方菜为基础，兼收了宫廷菜、鲁菜、宫府菜等，菜品种类多，而且比较豪横、都少不了肉，北京烤鸭、刷羊肉、老北京烤肉、京酱肉丝、宫保鸡丁、蟹黄豆腐、炸香椿、葱爆羊肉、醋溜木须、焖羊肉、干炸丸子、炒疙瘩、酥闷带鱼、四喜丸子、滑溜里脊、炒合菜。

炒合菜：菠菜中的胡萝卜素进入人体后会自动转化为维生素A，不仅能够保护视力和上皮细胞的健康，对胎儿的生长发育有一定的帮助。豆芽中含有能被人体所吸收的微量元素以及生物性水，就可以防止孕妇皮肤长斑。豆芽能减少体内的乳酸的堆积，从而就能缓解孕妇的疲劳。

醋溜木须：里脊里含有血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进孕期缺铁性贫血。鸡蛋中含有大量优质的蛋白质、卵磷脂及氨基酸等多种物质营养成分，孕妇适量吃些鸡蛋可以补充身体所缺的营养元素，增强机体免疫力，还能促进胎儿脑组织的发育。

中国上下五千年的文明，美食的文化也传承了上千年，而且我国自古就有照顾孕妇和月子的传统。上百种的食材为我们提供了比国外更为丰富的选择方式，看似普通的食材，不同的搭配、不同的加工方式和调料的组合，满足了挑剔的味蕾。但是美食在前，我们也要科学的选择，因为优良的食材选取和加工工艺，决定了最终摄入人体的营养成分，相信食物自带的天然属性，足以撑起了每一代人的成长。

如果你还在经常会纠结该怎么吃什么能吃什么不能吃，或者想了解更多关于孕期美食制作的技巧，可以关注快手（孕期美食私厨）。同时也可以在美团搜索专业孕妇餐——初光，相信会对孕妇有帮助。生活中唯有爱和美食不可辜负，愿你两者兼得！

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