细数冬至六种美食（广西的冬至美食你们吃过了吗）

广西人冬至吃啥?《后汉书》记载，“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政”，今天小编就来说说关于细数冬至六种美食?下面更多详细答案一起来看看吧!

细数冬至六种美食

广西人冬至吃啥?

《后汉书》记载，“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政”。

北方冬至有宰羊、吃饺子的食俗，南方吃汤圆、米团、长线面。广西人吃什么?

◎ 落水包

这是冬至博白必备的特色小吃。每年冬至一到，家家户户都自己做落水包吃着过节。外面天寒地冻，家里煮着热腾腾的落水包，一家人围着暖炉吃喝团聚，尽享天伦之乐。

◎ 豆腐酿、南瓜饭

玉林、梧州等地汉族习惯吃豆腐酿，德保等地壮族吃南瓜饭，也是有开天辟地之始的寓意。

◎ 米粽

玉林人过冬至节，几乎家家必包米粽，有些人便干脆叫冬至节为“米粽节”。玉林人有“糯米补气”的说法，冬至日吃米粽，实在是寄寓了劳动人民补益力气，以待来年的朴素愿望。

◎ 鱼生

在宾阳、龙州、那坡、扶绥等地的壮、汉民族，鱼生是冬至的头等大菜。民间有“冬至鱼生，夏至狗肉”的俗谚，认为冬至外阴冷而内阳热，宜吃凉性鱼生润肠。

◎ 彩色汤圆

在百色吃彩色汤圆、凌云吃狗肉、隆林吃隆林黑粽、靖西德保吃糯米是冬至的头等大菜。

此文摘自百色共青团微信公众号。