荠菜馄饨素馅怎么做好吃(怎么做荠菜馄饨素馅好吃)
馄饨皮适量,五花肉200克,荠菜150克,紫菜适量,虾皮适量,今天小编就来说说关于荠菜馄饨素馅怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
荠菜馄饨素馅怎么做好吃
馄饨皮适量,五花肉200克,荠菜150克,紫菜适量,虾皮适量。
五花肉剁碎,荠菜洗净焯水,香葱切碎,姜切末,放入肉馅加调料,顺一个方向搅拌均匀。
荠菜剁碎,加入腌好的肉馅中,调成馄饨馅。
馄饨皮中间偏下放馅,错边对折,再折一层,将两边蘸水捏合在一起。一个漂亮的元宝馄饨就做好了。
开水下馄饨,馄饨飘起再煮2分钟即可关火。
碗底放紫菜、虾皮、香油,将煮好的馄饨盛入。
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