怎么做开胃金针菇（开胃金针菇怎么做）

食材：金针菇300克、蒜50克、豆瓣酱40克、葱花15克、油20克、盐5克、清水60克、鸡精8克 ，今天小编就来说说关于怎么做开胃金针菇?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么做开胃金针菇

食材：金针菇300克、蒜50克、豆瓣酱40克、葱花15克、油20克、盐5克、清水60克、鸡精8克。

金针菇去根部，洗干净备用。

上蒸锅。

锅内热油，下蒜粒爆香。

加入一勺豆瓣酱，炒出红油。

淋在金针菇上就可以了。

出锅，超级好吃。