德芙巧克力有哪些添加剂（德芙巧克力检出）

最近有一家所谓的“第三方机构”声称，德芙巧克力有矿物油成分，含量“超大幅偏高”。

然后很多单身狗不淡定了，38节到了，我这巧克力都买好了，你给我来这个？

没事，来来来，我跟你说说这怎么回事。

【矿物油是何物】

首先，矿物油是一种石油化工产品，在各行各业用途极为广泛。

大到发动机，小到一支唇膏，几乎所有工业产品都会有它的存在，包括你手里拿的手机。

它由碳氢元素构成，并不是一种物质，而是成分极为复杂的一大堆物质的总称。

矿物油成分可以分为饱和烷烃矿物油（MOSH）和芳香烃矿物油（MOAH），前者安全性较高，后者差一些。

【安全线是多少】

食品中使用的矿物油多属于高粘度矿物油，其急性毒性参数是每公斤5克，而食盐的参数是3克（数字越大，毒性越小）。

世卫组织曾经为矿物油制定了终生安全剂量，是每公斤体重20毫克。

欧盟食品安全局相对保守，他们制定的终生安全剂量是每公斤体重12毫克，相当于成年人每天摄入720毫克也没问题。

这里说的安全线是已经考虑过致癌性、致急性、致突变性、生殖毒性、急性毒性、蓄积毒性等各方面因素得出的结论。

此外，美国职业安全与健康管理局（OSHA ）规定，工厂环境中矿物油烟雾的浓度不得超过每立方米5毫克（8小时工作制）。

这种环境下，通过呼吸和皮肤接触摄入的矿物油几乎可以肯定比来自食品的多，而且这还是工业级矿物油，侧面说明矿物油的危害被某些媒体过度渲染了。

【德芙怎么回事】

前不久“浑水公司”检测了一些巧克力，声称德芙产品的矿物油含量“超大幅偏高”。

这个“超大幅偏高”到底有多高呢？大约每公斤6毫克左右，主要是食品级矿物油，来自包装材料，比如印刷油墨、纸板、包装袋等。

你还记得欧盟制定的安全量吗？

我算了一下，大概相当于每天吃这款巧克力240斤（中国人的巧克力年人均消费量仅有2两左右）！

这有多荒谬就不用再多解释了吧？

240斤的天量放在这里，安全边界足够大，你就是把危害吹上天，又能如何？

【外国月亮】

我知道很多人对外国人很崇拜，来来来，我给你讲一个外国例子。

2008年，有10万吨乌克兰葵花籽油进入欧盟市场，结果发现被矿物油污染，污染浓度最高达到每公斤2000毫克，比上面那个倒霉的巧克力高400倍！

经过检测，欧盟高度怀疑这次污染是有不法商人勾兑工业矿物油造成的，当然乌克兰人死活不承认。

虽然欧洲民众对此十分愤怒，但欧盟食品安全局并没有被民意和舆论左右，他们的评估认为，就按一天吃60克计算，虽然你很不爽，但并不会导致健康问题。

到这儿，你不知道是否看明白了。

有些人勾结媒体就是要做个大新闻，黑企业一刀，他们就怕老百姓不恐慌。

多一个人骂企业、骂政府，他们找企业谈判的筹码就多一分。

买不买、吃不吃是你的事，但如果跟着瞎起哄，那可真是被人耍了。

另外，如果你买了不敢吃了，可不可以给你留个地址，给小编我寄过来（可到付）。

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最后，祝福女性朋友们，节日快乐，幸福美满！