怎样的蜂蜜才是好的蜂蜜（蜂蜜是如何分类的）

　　今天我们可以找到许多不同种类的蜂蜜，富含维生素和矿物质。但是你知道它们是如何分类的吗？

　　下面羽林蜂蜜向您展示这种美味的天然甜味剂的不同分类方式，考虑到其来源、呈现形式或预期接收者等领域。

　　根据其来源，我们可以找到不同品种的蜂蜜：

　　花之蜜

　　它是蜜蜂从花朵的花蜜中产生的。

　　单花：以单花的花蜜为主的蜂蜜。在最常见的单花蜂蜜中，我们发现了荔枝花、龙眼花、橙花、金合欢或桉树。

　　多花：花蜜来自不同花朵的蜂蜜。这些蜂蜜的颜色取决于其花蜜来自的不同品种的花朵，以及每种花朵的比例。

　　蜜露

　　蜜露或森林蜂蜜是蜜蜂从树木的含糖溶液中生产的各种蜂蜜。这样，它就不能被认为是蜂蜜，因为它不是来自花蜜。

　　事实是，蜜露具有非常浓郁的味道和深色。它主要在夏末或初秋获得，即大部分花朵已经开花时。

　　根据产地的不同，我们在购买时可以找到不同的选择：

　　排干的：从蜂巢的排干中获得的蜂蜜。为此使用没有幼虫的无盖蜂巢。

　　压缩的：从蜂巢的压缩中获得。为此，有时会施加热量，可以等于或小于45℃。与前一种情况一样，蜂巢缺乏幼虫。

　　离心的：从蜂巢中离心获得的蜂蜜，之前没有盖上盖子，没有幼虫。

　　考虑到它的呈现方式，我们可以找到不同的品种：

　　液体：处于液体状态的蜂蜜。它是最常见的，因此最容易找到。

　　蜂窝：这是以蜂窝形式销售的蜂蜜，无论是整体还是部分。该产品在生产时即被消耗。这意味着蜂窝在任何时候都没有经过处理，因此最终产品没有经过过滤或加工。在任何情况下，它都不会含有幼虫。

　　蜂窝块：这种蜂蜜的特点是将液态蜂蜜与容器中的蜂窝块混合。它是一种非常特殊和天然的产品。

　　结晶的：它是经过固化过程的。这可能是由于不同的因素造成的，例如温度或湿度。

　　根据它的生产方式，我们可以找到两个品种：

　　常规：它是通过遵循传统的获取和生产蜂蜜的方法获得的。

　　有机：是满足不同有机认证要求的品种。这在生产和加工方式上都是如此。该认证必须由获得认证的公司或机构授予。

　　直接消费：供最终消费者使用。考虑到蜂蜜的所有特性，例如其香气或风味，都适合直接食用。

　　工业用：其特性不符合最终消费者口味所接受的必要要求的品种。在这些情况下，它被用于生产其他产品。今天就为大家介绍到这里，如果还想了解更多关于蜂蜜知识或养蜂知识，请关注“羽林说蜂蜜”吧。什么样的蜂蜜才是最好的，真正的好蜂蜜的颜色是怎样的呢？

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