菠萝怎么能拿来做菜(别再生吃菠萝了)
现在到了吃菠萝的季节,大街小巷都是小贩菠萝的叫卖声,10块两个!之类的,真的是好吃又便宜啊!有段时间经常买来各种吃,真的是怎么吃都吃不够。
”
会一直吃到牙酸为止,真的是停不下来啊!有一次吃了一个菠萝饭之后,感觉真的是打开了新世界的大门啊!
那么菠萝都能做成哪些好吃的饭呢?
▼菠萝饭
需要的食材有:菠萝、糯米、枸杞。
1 将糯米煮熟,大概8成熟;
2 将菠萝外皮切掉,把里面的果肉掏出来切碎;
3 将菠萝、糯米饭、泡发好的枸杞、白砂糖混合一起搅拌均匀,放入菠萝壳;
4 盖上菠萝盖,隔水蒸15分钟即可;
5 这个真的是超级好吃了,美味无敌!
▼ 凤梨酥
凤梨酥非常美味了,这个做起来有点难。
需要的食材有:菠萝一个、冬瓜、鸡蛋、面粉、芝士粉、奶粉、鸡蛋、冰糖、黄油。
1 菠萝冬瓜去皮切块,用榨汁机榨汁;
2 放入锅里煮,放入芝士粉、黄油、奶粉、冰糖;
3 最后放入冰箱冷藏;
4 制作凤梨皮,黄油融化加糖粉打发,分三次加入全蛋液,再加入低粉,奶粉,芝士粉;
5 拌匀成面团,入冰箱冷藏10分钟;
6 分成小份,压扁包入凤梨酥收口即可;
7 放入模具中,送入烤箱,170度烤20分钟即可。
▼ 菠萝粥
需要的食材有:菠萝、枸杞、大米。
1 菠萝削皮,将果肉切碎备用;
2 煮大米,将大米煮烂,放入菠萝熬制20分钟,再放入枸杞;
3 再熬5分钟即可。
口水已经飞流直下三千尺了,马上去做了!
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