酥炸金针菇味道特别棒(每一口都是极致享受)

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酥炸金针菇味道特别棒(每一口都是极致享受)

酥炸金针菇味道特别棒

鸡蛋一个,淀粉面粉1:2 加温水搅拌,挂糊就行 加一勺食用油,鸡精,盐,十三香,搅拌均匀 加一点生抽,担心不够好吃,就放点生抽 金针菇切掉根部,洗干净,撕开 每根都粘上糊糊 油大火加热五成热调中火熬一会,放一根试试可不可以炸 你会发现很软不成型对不对捞出来,油加热中大火再放金针菇就可以了,因为捞出成坨了,筷子要下油锅卜楞几下 因为放了生抽颜色深一点,焦黄脆脆的好好吃(也可以炸蘑菇哟),

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