蘑菇怎么油炸处理(油炸蘑菇的做法)

蘑菇洗净,将蘑菇撕成一条一条的 ,今天小编就来说说关于蘑菇怎么油炸处理?下面更多详细答案一起来看看吧!

蘑菇怎么油炸处理(油炸蘑菇的做法)

蘑菇怎么油炸处理

蘑菇洗净,将蘑菇撕成一条一条的。

找一只干净的碗,倒入面粉,适量的淀粉,加入一颗鸡蛋,适量的食盐,少许胡椒粉,少许鸡精。加入少许的清水。将碗中材料搅拌均匀。

将之前撕成条的蘑菇放入已经搅拌均匀的面粉糊中。

锅中热油,将蘸上面糊的蘑菇条放入油锅中炸至金黄。捞出后,再过一遍油。

二次过油后,控干油盛出,既可以食用了。

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