水饺加盟条件和费用（品牌水饺馅料包）

咱东北的饺子是出了名的好吃，所以一些比较有特色的饺子馆也吸引了全国各地的加盟商。去年，四川成都的刘先生和山东济南的徐先生分别来到长春，加盟了一家名叫御尚禧虾仁水饺的水饺店，本来想着代理费交了，就等着开店营业了，可没成想，开了店和没开店的都遇到了一样的麻烦事，咱们一起来看看。

加盟商 刘先生：

我是在2020年3月份的时候，看到了一个喜家德招合伙人的一个推送广告，然后我就填了我的个人信息。

加盟商 刘先生：

后来过了两天就有自称是喜家德招商部的人跟我联系，说不招这个加盟，要想加盟的话，他们有一个副总创办的第二个品牌，他们放加盟。叫御尚禧虾仁水饺，说味道、口味什么的都跟喜家德水饺是一样的，然后他们这个总部是在长春。

刘先生说，因为之前是自己亲自填写的加盟信息，所以在接到电话之后便没有多想，也没有在乎具体品牌，为了能够尽快开店，他在2020年5月份的时候就从成都来到了长春。

加盟商 刘先生：

有一个店，我们去尝的，尝完了以后口味各方面挺好，然后就签的这个合同。当时我是交了四川成都两个区的代理加盟费，是15万元，然后公司这边给我们扶持培训选址，还给我们提供核心料包，也就是他那个饺子馅料粉。后来想选址开店的时候，我就发现他们给提供这个料粉，提供不出来合法的生产手续。

刘先生说，发现这一情况后，他便在2020年10月再次来到了长春，表示想要退款不做代理了，但是遭到了拒绝，与此同时他发现，由于无法提供饺子馅料的合法生产手续，已经有部分代理商在当地市场监管部门的检查下，被要求停止经营了。

加盟商 徐先生：

我是去年6月份在长春加盟的御尚禧虾仁水饺店，10月份在济南开店，前几天药监局上店里抽查，发现公司配发的料包是三无产品。

记者：

来了这个料包之后，您没有对它的这个比如说生产许可、合格证等这些进行检查吗？

加盟商 徐先生：

没有，因为料粉上面有公司名称、公司产地，我对公司比较信任，所以我就认为他这个料粉没有问题。

加盟商 刘先生：

我这个调料包上什么都没有，所以给我们定了个三无产品，导致店里无法经营，现在停业已经快四个月了。

当记者问及店面被查封后的书面材料时，加盟商们表示无法提供，当时只是口头通知，并没有封条。

随后记者也登陆了加盟商们所说的被查封店面的所在省份——山东省市场监督管理局的官方网站。输入“御尚禧”三个字时，并没有查到相关通报。

但是加盟商们表示，被停业后，他们曾找到过当时与他们签订合同的长春市御尚禧餐饮管理有限公司，得到的回答都是馅料粉属于核心机密，无法提供证明。

这核心料粉怎么就成商业机密了呢？难道就是因为其中的“核心”两个字吗？换句话说，即使是机密，不知道配方，是不是也有权利知道这配料到底是不是合格呢？

加盟商们手中的馅料粉是否为三无产品？合格报告为什么一直无法提供？针对这一问题，记者来到了御尚禧虾仁水饺品牌运营中心。

加盟商 徐先生：

我现在需要料粉的检验报告、资质报告和生产许可证。

御尚禧虾仁水饺品牌运营中心负责人 闫先生：

我现在手里没有这些东西，有这个东西的时候我给你。

加盟商 徐先生：

没有咋生产的这个？

御尚禧虾仁水饺品牌运营中心负责人 闫先生：

只要我这个东西在我的手，我第一时间给您发。

记者：

先生您是手里没有，还是没有这个合格报告？

御尚禧虾仁水饺品牌运营中心负责人 闫先生：

我现在手里没有，我们提供这个东西，我们都签了保密协议。

运营中心负责人闫先生在交谈过程中一直强调，由于馅料粉是公司的核心机密，所以对于和馅料粉有关的问题无法进行回复，并表示针对馅料粉的问题，已经有长春市市场监督管理局的工作人员介入。

御尚禧虾仁水饺品牌运营中心负责人 闫先生：

那位先生在之前他已经找到我们长春市的市场监督管理所，人家也受理这个事情，最终的解释是在国家机关给我们做出这个结果之后。

御尚禧虾仁水饺品牌运营中心负责人 闫先生：

我在这只是负责运营，出现的一系列问题我没有参与在内，我也不清楚。我们也支持这位先生去仲裁，去申诉这些东西。

那么，目前长春市御尚禧餐饮管理有限公司的经营状态如何？记者登录了国家企业信用信息公示系统，发现目前该公司仍然处于存续状态，随后针对这一情况，记者也来到了长春市市场监督管理局明珠市场监管所。

长春市市场监督管理局明珠市场监管所 张所长：

我们现在正在调查，我们已经给他登记他这个加盟商，因为没有最后做这个调查，我们也不能说这个结果。

长春市市场监督管理局明珠市场监管所 张所长：

这个等我们调查清楚后，我们会详细告诉你。

餐饮企业所使用的料包在投放市场之前，是否应该具备相应的检测报告或合格证，针对这个核心问题，尽管记者一再追问，商家仍旧三缄其口。目前行管部门正在调查中，我们也等待最终权威的调查结果。

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