日本电影深夜食堂1影评(深夜食堂一部可以慰藉你的胃)
夜深人静的时候,找来一部改编自安倍夜郎的同名漫画电影《深夜食堂》来看。也许在这静悄悄地时候,才能听到人间冷暖。
深夜食堂,围绕亚洲美食,选取了漫画中的四个故事,以暖胃的食物串起了暖心的故事,通过一个弄堂里的小餐馆来浓缩百态人生,通过一位中年大叔来透视每个人的故事,有的温情,有的苦涩,有的遗憾,有的祝福……
每个人都有属于他的食物,每个故事的背后都饱含深情。
美食慰藉你的胃,温暖你的心。
虽然有些人说国版的和日版比较而言,缺少了一些"俗"的气息,我感觉没有日本版市井的视角记录,但是夜幕降临后,从宏观的高空俯视上海夜景,慢慢聚焦到摩天大楼,然后映射出每个在大城市里奔走的人,卸下面具,面对真实的自己。这不正是体现了"私人化"的表现吗?
最美的你不是生如夏花,而是在时间的长河里,波澜不惊。
梁家辉饰演的一位中年大叔,他会根据每个到访食客的状态来做一份属于他的食物。
在上海的小弄堂里,只在深夜经营着餐馆大叔,他的本身就是个有故事的人,他安静地看着走进走出的食客,只是简单地看着,看破而不说破,这是一种大智慧,或许只有经历过世事的人才能更准确地观察他人的神情,感受他人的心情,做出符合他们的美食。
莲婶和她的儿子开源,母子相依为命,他们在小食堂里像是老食客了,妈妈为了儿子辛勤奔波,儿子为了妈妈努力生活,但是他们吵闹的相处方式,也隐隐透露着彼此身上发生的故事。
到了开源这个年纪,婚姻大事是妈妈最为牵挂的。
父母对你再好,他们也会老去,他们唯一牵挂的就是,谁能陪你走过后半生,你的归宿在哪里。
莲婶假装开源的身份去约会明月,妈妈的良苦用心却没有得到开源的理解,这也是剩男剩女们的苦处所在了。明知道父母的用心,但也有现实的无奈。
还记得《舌尖上的中国》播出的时候,一道道美食透着电视屏都能传递出一种温情与记忆。
对于身为北方人的我来说,记忆最深的便是饺子,不管是离家还是回来,总有一盘儿饺子在等着我。现在多了一种"妈妈"身份的我,同样也喜欢给孩子包饺子,这或许就是一种味觉传承吧。
一种食物让你记住妈妈的味道,一种无法代替的味道。
每到过年,我的妈妈总是叨念着包饺子的秘诀:面要和得软硬合适,醒的时候长会儿,才能弹性好;饺子馅儿要新鲜、精细,不管你怎么千变万化,这都是根本。
宋代文学家苏东坡也曾说过:"在这世间,唯有爱与美食不可辜负"。
这样一句话,道出了一种人生理念。
苏东坡是一个喜欢钻研美食的人,他喜欢在农忙之余自己做菜,世人皆知他的拿手好菜"东坡肉",为此还专门赋诗一首《猪肉颂》:
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。
贵者不肯吃,贫者不解煮,
早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
今年我去往杭州的时候,专门品尝了一盅东坡肉。味道虽不似自己喜欢,但我想让我们每每探访的原因,不过是一种情怀吧,品尝那种与唐诗宋词有关、与历史过往有关的情怀。
电影里的小美是一个调香师,她喜欢在食堂里诉说自己的喜怒哀乐,还有逐渐数落后谈论起自己初恋的学长。
面对这段遗憾的青春,小美在食客们的帮助下勇敢面对,只为青春不留遗憾。
面对学长的表面,小美的内心还是憧憬着幸福,但她得知学长有了家庭之后,一种失落也在雨落下、伞递过之后,逐渐释怀。
谁的青春里没有回忆,谁的年华里没有爱情。这也许是每个女孩的心结吧。
这不由让我想起大学的舍友。
小田是一个可爱活泼的女生,她和男友的相识也是源于一场"文理"聚餐。
当我们集体讨论烧烤自助怎么才能吃够本钱的时候,她还是老样子的和闺蜜谈论着这里的男生,在不知不觉中,一场聚餐接近尾声,大家索然无味地准备离场。这时走来一位质朴但也显露温暖气质的男生,主动和小田搭起了讪。
经过很多年,我问,是什么让你鼓起勇气。他依旧阳光微笑地回答,小田的可爱,还有取餐路过时的蜜橙香。
原来,一种味道真得可以历久弥新。
爱情,亦如红豆,慢慢熬煮,亦有别样之功效。
还没跟你牵着手,走过荒芜的沙丘,可能从此以后,学会珍惜,天长和地久。
我始终相信,人的记忆有时是短暂的,但是味道却可以永远刻在你的心头。
刻在我心上的还有我的爱人。
我们初识在哪个季节早已忘记,但一首他演唱的《相思赋予谁》却不知不觉地走进了我的心里,正如他的样子,温暖人心。
而他的味道,我的定义是西柚的味道和郁美净的味道。透着柔柔的果香,还有属于我们那个年代的记忆。
岁月洗净铅华,步履蹒跚而来,这或许是一辈子都不会遗忘的吧。
老板"大叔"烹饪着各种美食,色香味俱全,治愈每个人的心灵。
电影中食客们多种身份的曝光,百态万象的社会景象呈现出来。每一位相聚于此的人都是这场戏的主角,他们因生活流露出的满足、疲惫、迷茫的神色,在大屏幕上映射着每个观看者。
酸甜苦辣咸,五味杂陈,说味道,也是说人生。记忆中食物的味道,何尝不是一个人从少年走到暮年的印迹。
在我看来,一屋三人,三餐四季,这样平淡温馨的日子才是生活的真谛。
春日携手郊游,夏日傍晚散步,秋日踩踩落叶,冬日熬煮热汤。柴米油盐酱醋茶,总也绕不过生活,总也绕不过爱情。
出走半生,归来仍是少年。
愿你有一个好胃口,去尝尽世间美食;愿你有一双好眼睛,去看尽人世山水;愿你有一颗纯净心,去爱尽人间温情;愿你有一位真爱人,执子之手,与子偕老。
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