猪耳朵如何做才好吃（做凉拌猪耳朵技巧）

食材：猪耳朵300克，香油、生抽、蒜末、彩椒、白糖、黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋各适量 ，今天小编就来说说关于猪耳朵如何做才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

猪耳朵如何做才好吃

食材：猪耳朵300克，香油、生抽、蒜末、彩椒、白糖、黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋各适量。

步骤：彩椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末，猪耳朵切丝，将食材放入盆中，放入白糖适量。加入陈醋、加入生抽少许、再加点鲍鱼汁，最后淋入香油拌匀即可。