怎样做早上起来就有鸡蛋羹吃(自从学会鸡蛋羹)

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怎样做早上起来就有鸡蛋羹吃(自从学会鸡蛋羹)

怎样做早上起来就有鸡蛋羹吃

两个鸡蛋,一个人的量。首先把鸡蛋搅拌均匀。 两个鸡蛋放多半碗水,大概就是这样「水千万不要一次加足,少加点搅搅,多加几次」然后放少许盐,不用太多一会儿还放炒的蒜苔呢,搅拌均匀后蹲一蹲碗,把上面气泡尽量震没。愿意过筛就过一遍,反正我没过,照样滑滑的。 放进微波炉,4分钟。 最近吃肉太多,上火了,所以我用香菇代替肉,当创新了,味道和肉差不多。喜欢吃肉的可以把肉剁成肉馅,别太散,不用太多,一点点提个味儿。锅里放油,把蒜瓣炒一下放入香菇蒜苔,小火煸炒,放入酱油即可。酱油本来就有咸味所以不用放盐。 把炒好的菜放进蒸好鸡蛋的碗里即可。 开吃! 电器,咸,清淡,原味,中国菜,微波炉,蒸,咸鲜,午餐,晚餐,

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