高筋面粉如何做包子（高筋面粉做包子的做法）

首先在面盆里倒入高筋面粉温水碗里加入酵母粉搅拌均匀化开，把酵母水缓慢倒入和面盆里，边缓慢倒入，边用筷子搅拌，今天小编就来说说关于高筋面粉如何做包子?下面更多详细答案一起来看看吧!

高筋面粉如何做包子

首先在面盆里倒入高筋面粉。

温水碗里加入酵母粉搅拌均匀化开，把酵母水缓慢倒入和面盆里，边缓慢倒入，边用筷子搅拌。

然后再分次少量加入凉水来和面，把面粉搅成絮状的时候，再把它们揉成面团。

面团揉好后盖住，让它发酵到原来的两倍大，这样面团就发酵好。

然后调好馅料，将面团切成小面剂子，擀成包子皮包馅蒸熟即可。