披萨饼的制作(披萨饼做法)
主料: 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、辅料: 洋葱、培根、酵母粉 ,今天小编就来说说关于披萨饼的制作?下面更多详细答案一起来看看吧!
![披萨饼的制作(披萨饼做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/435089787.jpg)
披萨饼的制作
主料: 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、辅料: 洋葱、培根、酵母粉 。
面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。
发酵至2倍大以上。
把洋葱、青椒切圈。
把培根切块后煎熟。
把发酵的面团揉匀、擀成饼。
放入披萨盘造型,并扎一些小孔。
放入烤箱180度,中下层烤8分钟。
取出后放一层奶酪,抹匀披萨酱。
把洋葱圈、青椒、培根摆匀。
放入烤箱180度,中层烤10分钟。
取出,放入马苏里拉奶酪。
烤箱170度,中层烤制。
待奶酪溶化,即可取出。
装盘后切块,即可上桌食用。
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