卤面的面条怎么蒸不会粘在一起(家常卤面的做法)
- 简单
- 蒸
- 咸甜
- 半小时
主料
- 挂面500克
辅料
- 长豆角适量
- 番茄适量
- 五花肉适量
配料
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
1.准备挂面,长豆角,番茄,肉
- 2.把干挂面放入蒸锅,蒸5分钟
- 3.把菜切好
- 4.把肉放炒锅炒到金黄
- 5.准备一个小碗把酱油和油放入加水调匀
- 6.5分钟后面条已经蒸软
- 7.把调好料水倒在面条上拌匀在蒸5分钟
- 8.一边蒸面一边炒菜
- 9.把菜炒到番茄汤出来加少许水加盐和鸡精调味
- 10.把蒸好的面条放入菜中拌匀
- 11.把拌好的面条再放入蒸锅中大火10分钟
- 12.简单好吃的卤面就好了,我家小乐乐饿了。
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