宫保鸡丁家常做法料汁的调法（宫保鸡丁）

特别爱吃的一道菜By 薄荷荼靡6，今天小编就来说说关于宫保鸡丁家常做法料汁的调法?下面更多详细答案一起来看看吧!

宫保鸡丁家常做法料汁的调法

特别爱吃的一道菜。

By 薄荷荼靡6

用料

鸡胸肉 200克

黄瓜 半根

胡萝卜 半个

生抽 2茶勺

白砂糖 1茶勺

大蒜 3瓣

淀粉 适量

盐 适量

郫县豆瓣 适量

花生豆 适量

做法步骤

1、鸡胸肉切丁，用少量盐，生抽，郫县豆瓣，淀粉腌15分钟

2、黄瓜，胡萝卜切丁，爱吃辣加了点小米辣。

3、花生豆小火炒香。

4、鸡丁炒熟。

5、加入黄瓜，胡萝卜翻炒。

6、翻炒一会盛出。

7、锅中放油加入郫县豆瓣炒香红油。

8、大火爆炒，加入葱，姜，蒜，加入少许盐，生抽，准备出锅。

9、炒熟出锅了，拍的不美观啊，味道还是很不错的。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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