芝士虾空气炸锅(锡纸烤虾)
作者:螃蟹爱大海
用料
基围虾 1斤
蒜头 1整个
葱 2根
盐 少量
蚝油 适量
生抽 适量
橄榄油 适量
豆豉 适量
姜 1块
做法步骤
1、基围虾清洗干净挑去虾线,剪掉虾须,沥干水份。
2、放橄榄油、少量盐、蚝油、生抽、豆豉、蒜头末、姜丝一起拌匀腌制半小时。
3、烤盘上铺两层锡纸,放上腌好的虾,再把锡纸裹紧。烤箱预热,上下火200度烤10分钟。
4、叮后取出烤盘,用盘子装好锡纸包,打开撒上葱花即可。
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