河南热豆腐的做法
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河南热豆腐的做法
食材:
主料:豆腐适量;
辅料:蒜适量、芝麻酱适量、盐适量、味精适量、香油适量、醋适量、生抽适量;
步骤:
1、豆腐用水冲洗干净,掰成所需的块;
2、开水下锅煮几分钟,除去豆腥气;
3、蒜末,盐,味精,生抽,醋,芝麻酱,香油调成蘸料,喜欢吃辣椒的放点辣椒;
4、豆腐用漏勺捞出盛盘,配着调料蘸着吃就行了。
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