怎样制作好吃的麻辣牛肉干(我这样做麻辣牛肉干)

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怎样制作好吃的麻辣牛肉干(我这样做麻辣牛肉干)

怎样制作好吃的麻辣牛肉干

牛肉洗干净后,冷水入锅。加入:料酒,姜片,香叶,花椒,桂皮,草果等香料,煮半个小时。 捞出牛肉,晾晾后,切成牛肉条(忘了拍照了,呵呵) 将切好的牛肉条,加入生抽、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉拌匀,放入烤盘 烤箱200度,烤40分钟(根据自家烤箱的火力调节时间长短)。 零食,辣,小吃,麻辣,下午茶,朋友聚餐,

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