萧山临浦回忆(小时候的记忆老家临涣)

前天写《小时候的记忆》的老家临涣,很多人都不知道,今天为家乡做个推介,欢迎各位朋友来此品茶、游赏。

临涣镇,古称铚 ,又名古茶镇,隶属于安徽省淮北市濉溪县,位于濉溪县中南部,临涣镇是一座具有千年历史的古镇 。

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临涣古城

临涣古城被中国国务院列为国家重点文物保护单位,呈东西若长的正方形。城东南西北各有一个城门,四角有角楼。西城有六座烽火台,东城有三座烽火台,南北城桓皆无。北面和东面有护城河,南面有浍河,西面有壕沟。另外,城墙上还有垛口。

临涣古城遗址与城内古建筑城隍庙、天主教堂、文昌宫、慈云庵、山西会馆、袁氏宅院及城外的张晋亨墓、李沃孜汉墓群、孙氏墓群等共同被列为安徽省历史文化保护区。

古城墙

临涣古城墙始建于春秋战国时期,当时此城较为高大宽广,入六朝、唐、宋,临涣为郡为县。几经沿革,至元朝至正年间,始裁临涣县,并入宿州。城郭变迁,仅余土墙。临涣古城墙作为古时的一项军事防御工事,除高大坚固的墙体等建筑外,城墙之上还有众多配套的军事设施和各种建筑。发现于城基部的较厚的红褐色古丁纹板瓦,具有战国晚期特征。

文昌宫

文昌宫为淮海战役总前委旧址,始建于唐代,原名尚书宫,又名藏书宫,后改为昌帝庙。武则天出行江南时,昌帝庙又被改造为一座行宫,宋朝末年易名为文昌宫。临涣文昌宫原是多重主房、庭院、耳房组合、较为宽大的院落,后相继改建。今存的文昌宫青砖灰瓦,坡顶结构,分南北中三进庭院,有殿房5间,东西厢房各3间,面房及过道5间,计16间房屋。

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文昌宫设淮海战役总前委旧址纪念馆,占地面积5436平方米,馆内设有总前委旧址原状陈列、史料陈列、实物陈列等三大内容,馆藏革命文物200余件。1981年,该馆被列为安徽省重点文物保护单位,2006年被列为全国重点文物保护单位和全国红色旅游经典景区,2010年被国家旅游局评定为2A级旅游景区。

城隍庙

城隍庙位于临涣古城中部,建于清雍正庚申年间,为县级重点文物保护单位。今存城隍庙为一处四合院落,后大殿三间,东厢房三间,前门楼及厢房计五间;后殿长10米,宽5.8米。青砖小瓦,高脊出厦,花格门窗。皆为拱形。廊柱为八棱形石质檐柱,上阴刻对联:“罪有重轻罚,富而不仁加一等,功无大小赏,贫能作善倍三分。”柱础为莲花图形,搏风板浅浮雕龙凤图案。走廊两端各镶嵌石碑一块,系城隍庙田亩等情况,大殿内原有壁画,已损。

临涣茶馆

临涣茶源于东晋,临涣街设有固定茶摊。唐朝,该镇即出现茶馆。宋、元时期临涣街以经营茶馆为生很普遍。据《通志》载,明清时期的临涣茶馆因水源优势,使其鼎盛时期茶馆二十余家,临涣人的饮茶习惯自此沿袭。临涣茶馆临街而建,多为青砖小瓦、飞檐,具有明清建筑风格。2014年,该镇有怡心茶楼、南阁茶楼、淮海茶馆等23家茶馆。

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此外临涣还有四大美食。临涣培腐乳

培腐乳在临涣有100多年的历史,要经过大豆浸泡、磨浆、过浆、烧浆、点膏、初榨、压平、复榨、划块、磨制、培制、入缸、封缸、储存、成品等工艺流程。自然发酵陈酿,从胚胎到成品大约10个月的时间,秋凉后开始出售,分臭乳和香乳两种。

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临涣包瓜

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临涣包瓜又称菜中菜,外壳是圆、嫩、鲜、脆的酱培包瓜,内瓤为“倾馅十样绵,颜色有五六”的酱菜。临涣酱培包瓜有百余年历史,1981年在杭州举行的华东地区调味品协作会上,铚城牌培包瓜当选最佳产品。1985年被国家评为最佳调味食品。

临涣棒棒茶

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临涣当地不产茶,但在临涣南面不足两百里的地方,有一个叫做六安的产茶地,临涣就是借着六安当地一种叫做红茶棒的茶叶,打造出了自己的品牌茶“临涣棒棒茶”。这种茶具有一定的生津、消暑、提神、生暖功效,还能用于解酒,多饮不撑腹,可暂解饥渴。

临涣烧饼

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临涣烧饼是一种半干式面点,采用传统的发酵方式和独特的制作工艺,佐以酥油和馅料,表层洒满芝麻,桶炉烤焙而成,临涣烧饼的主要原料是面粉、猪油、芝麻、葱花等。面和好后揪成小剂,揉成椭圆形,粘上葱花、芝麻,然后入炉烤熟。

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