青辣椒炒鱿鱼怎么炒更好吃？不要总是炒肉丝啦

总是吃炒肉丝还是容易腻味，把青椒拿来炒鱿鱼吧，换换口味也不错。

食材准备：鱿鱼800克、青椒150克、料酒适量、姜蒜适量、生抽适量

第一步，鱿鱼洗净，斜切成花刀，青椒切成小块备用；

第二步，锅中加水烧开，鱿鱼片倒入，微卷变色即捞出备用；

第三步，锅中加油，烧热后加入姜蒜炒香，再加青椒翻炒；

第四步，倒入鱿鱼一起翻炒，再加生抽即可；