香椿虾米炒鸡蛋（香椿虾米炒鸡蛋怎么做）

食材：鸡蛋5个、腌香椿20克、虾米10克、油20克、料酒两汤勺，今天小编就来说说关于香椿虾米炒鸡蛋?下面更多详细答案一起来看看吧!

香椿虾米炒鸡蛋

食材：鸡蛋5个、腌香椿20克、虾米10克、油20克、料酒两汤勺。

准备好的食材。

用盐把香椿揉软放在密封的罐子里保存的随吃随取，很方便的。

鸡蛋打入碗内搅拌均匀。

蛋液里加入料酒可以去腥味。

把香椿切好和虾米一块加入蛋液里搅拌均匀。

锅中加油烧热加入蛋液摊开。

用铲子翻动炒至蛋液微黄，定型即可出锅。

装盘整理一下即可慢慢享用，香椿虾米炒鸡蛋就做好了。