玛咖是什么东西（玛咖介绍）

玛咖是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物，今天小编就来说说关于玛咖是什么东西?下面更多详细答案一起来看看吧!

玛咖是什么东西

玛咖是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。

玛咖学名玛卡，一种十字花科植物，叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。可食用，是一种纯天然食品，营养成分丰富，有“南美人参”之誉。玛卡的生长条件非常苛刻，它只适宜生长在高原山区高寒地带。