洋葱炒肉丝的做法（洋葱炒肉丝怎么做）

加入水注至熟透，出水备用；把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块；，今天小编就来说说关于洋葱炒肉丝的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

洋葱炒肉丝的做法

加入水注至熟透，出水备用；

把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块；

把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右；

坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉片，迅速的拨散，炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻，直到洋葱炒出香味，立即放入黄豆芽继续煸炒片刻，加入一点点盐就可以起锅了。