海带苗 凉拌(吃火锅必点的菜)
海带苗~吃火锅必备菜~
凉拌海带面
准备材料:干燥海带苗5g,白芝麻适量,大蒜4 瓣,香菜适量,醋1 汤匙,生抽1 茶匙,绵白糖1 茶匙,香油1 茶匙
开始制作:
1. 干燥裙带菜放入清水中充分泡发。
2. 泡好的裙带菜用流动水冲掉表面杂质,沥干水切成丝状。大蒜切成蒜末,香菜洗净切小段。
3. 取一容器,将生抽、醋、蒜末、香油和绵白糖一同放入并混合均匀。
4. 将调好的料汁与裙带菜混合,表面撒上香菜和白芝麻即可。
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