红豆糯米糕怎样做才q糯不粘手(q糯不粘手的红豆糯米糕做法介绍)
准备材料:糯米500克,红豆200克,糖适量,今天小编就来说说关于红豆糯米糕怎样做才q糯不粘手?下面更多详细答案一起来看看吧!
红豆糯米糕怎样做才q糯不粘手
准备材料:糯米500克,红豆200克,糖适量。
将红豆和糯米分别用清水泡上一夜,泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些,这样做出来的红豆糯米糕才q糯不粘手 ),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。
同样,糯米也加少量水煮成糯米饭(宜干不宜稀,否则不好定型)。
找一个容器,里面抹上少许油,取适量糯米饭放进容器里压平。
再放一层蜜红豆抹平。
做好后,放冰箱冷藏几小时。
取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可。(冷藏过的红豆糯米糕非常的q糯也不粘手)
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com