白玉菇鸡肉粥的家常做法(蘑菇鸡肉粥的做法)

白玉菇鸡肉粥的家常做法(蘑菇鸡肉粥的做法)(1)

By 逝去的诺言2017

用料

  • 鸡腿 100克
  • 蘑菇 250克
  • 米饭 2碗
  • 生抽,葱花 适量
  • 香油,盐,生抽 少许

做法步骤

白玉菇鸡肉粥的家常做法(蘑菇鸡肉粥的做法)(2)

1、成品,味道鲜美,香甜可口。

白玉菇鸡肉粥的家常做法(蘑菇鸡肉粥的做法)(3)

2、蘑菇洗干净去蒂,切丁备用。鸡肉去骨切丁,用生姜,玉米淀粉拌均匀。

白玉菇鸡肉粥的家常做法(蘑菇鸡肉粥的做法)(4)

3、将2碗米饭倒入煮锅中,倒入纯净水,大火烧开转中小火

白玉菇鸡肉粥的家常做法(蘑菇鸡肉粥的做法)(5)

4、米粥煮开加入蘑菇,继续中小火煮20分钟

白玉菇鸡肉粥的家常做法(蘑菇鸡肉粥的做法)(6)

5、煮的过程中,需要用长勺子不断的搅拌。

白玉菇鸡肉粥的家常做法(蘑菇鸡肉粥的做法)(7)

6、放入鸡肉搅拌5分钟。

白玉菇鸡肉粥的家常做法(蘑菇鸡肉粥的做法)(8)

7、加入葱花,调入少许盐和少许生抽即可出锅。

白玉菇鸡肉粥的家常做法(蘑菇鸡肉粥的做法)(9)

8、出锅入盘即可慢用。

白玉菇鸡肉粥的家常做法(蘑菇鸡肉粥的做法)(10)

9、成品,味道么么哒!

白玉菇鸡肉粥的家常做法(蘑菇鸡肉粥的做法)(11)

10、今天的早餐。

白玉菇鸡肉粥的家常做法(蘑菇鸡肉粥的做法)(12)

11、成品。女儿喝了两碗。

小贴士

煮的过程中,需要用长勺子轻轻地从底部往上的搅拌,以免锅底烧焦,影响口感。

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