白玉菇鸡肉粥的家常做法（蘑菇鸡肉粥的做法）

By 逝去的诺言2017

用料

• 鸡腿 100克
• 蘑菇 250克
• 米饭 2碗
• 生抽，葱花 适量
• 香油，盐，生抽 少许

做法步骤

1、成品，味道鲜美，香甜可口。

2、蘑菇洗干净去蒂，切丁备用。鸡肉去骨切丁，用生姜，玉米淀粉拌均匀。

3、将2碗米饭倒入煮锅中，倒入纯净水，大火烧开转中小火

4、米粥煮开加入蘑菇，继续中小火煮20分钟

5、煮的过程中，需要用长勺子不断的搅拌。

6、放入鸡肉搅拌5分钟。

7、加入葱花，调入少许盐和少许生抽即可出锅。

8、出锅入盘即可慢用。

9、成品，味道么么哒！

10、今天的早餐。

11、成品。女儿喝了两碗。

小贴士

煮的过程中，需要用长勺子轻轻地从底部往上的搅拌，以免锅底烧焦，影响口感。

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