适合情侣吃饭的餐厅扬州（扬州宴和山餐厅）

10月26日 扬州宴和山餐厅常明回上海了，胖子去南京了。长三角流浪团只剩下我和小米两个人了。苏州不想呆了，今天我们去扬州。在酒店吃了早餐，开车上路，途中加了一次油，11:45到了扬州。下高速先做核酸，再开十五分钟到了瘦西湖温泉度假村。下雨，天气有点冷，潘潘在门口等我们，房间开好了，那种带院子带温泉泡池的套房。吃完饭可以泡一下，放松放松。

午饭在扬州宴瘦西湖店吃的。当年万庆带着我从迎宾馆走过来看场地，告诉我要在这里开一家平民价格的扬州菜馆。那是个初秋的日子，长春路上的银杏叶子还没有黄，走路过来还会出汗。转眼到了十二月，万庆请我再去扬州时，已经是为扬州宴开业剪彩了。那次我带了一些朋友过去，晚上大家一起喝酒，小米老师喝美了，满嘴英文单词的跳起了尬舞。也就是这一天，小米和万庆结拜兄弟了，他们俩一天生日，小米比万庆大了几岁。后来，扬州宴的生意很好，还成为黑珍珠餐厅，再后来，万庆把扬州宴开到了北京，不出京城也能吃到美味的扬州菜了。扬州宴的菜很有水准，平日里车水马龙一房难求，到了节假日就更不用说了。因为疫情，生意难做，我们去的时候没见到什么人，停车场也没见到几台车。哎，你做的再好没有人员流动也是难有好生意呀。

我是喜欢扬州菜，扬州宴的，扬城一味公司的几家餐厅我都去过，我都喜欢。植根于扬州饮食沃土，善于学习，精心制作，扬州宴获得了很多荣誉，也是我来扬州一定要去的餐厅。相比于北京上海的价格，扬州宴的价格真是太亲民了。和万庆开玩笑说，挣北京上海的钱，可以天天都吃扬州宴了。

回到房间泡温泉，朋友发来信息告诉我即使健康宝弹窗，到了检查站和社区通电话，只要社区同意接收，一样可以回北京。小米出来二十天了，因为弹窗不能回京耽误了不少事情，我们手里有车，决定开车回北京试试运气。仔细研究了各种可能，和居住的社区也联系好了，我和小米确定了清晨四点出发，争取下午两点赶到检查站，四点钟解决进京问题。因为检查站民警一定要和社区通了电话，确认进京人身份、得到社区承诺才能放人进京。身体健康，核酸阴性，家住北京，家人在北京，可是回趟家怎么就这么难呀！我健康宝正常问题不大，祈祷老天帮忙，弹窗的小米能够顺利回京。

晚餐去了扬州迎宾馆八号楼一层的山餐厅，这是周弋主理的一家餐厅，开业以来广受好评。周弋是淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕先生的公子，家学渊源自不用说，本人留学国外学习烹饪，回国后做了山餐厅，他把留学时学到看到体会到的一些烹饪观念贯彻在山餐厅经营管理中，不仅是在菜品上，在环境设计、服务管理上，表现出与以往中餐厅的不同。先进理念的注入是对扬州餐饮一种促进，家学、眼界、格局、创造几方面因素，让山餐厅迅速成为扬州美食的新地标。

坐下吃饭，周弋说今天没有鲍参翅肚燕，就做一些家常味道。最先上来的是一碟咸菜一碗粥。周弋说，粥是白粥，简简单单砂锅粥，咸菜是他下午请她妈妈炒的，肉丝炒臭咸菜，扬州人的做法，扬州人的吃法。大鱼大肉鲍参翅肚吃多了，还是白粥咸菜最落胃。虽然叫做臭咸菜，其实一点也不臭，咸咸甜甜油润适口的香。为了这盘咸菜，我多喝了一碗粥，粥与咸菜绝对是养胃的绝配。

今晚这一盘更有太多的心意情意在其中。辣椒炒豆干，好吃，酸菜煮蛏子，特好吃。酸菜用的好，鲜味足，醒脑开胃的鲜；烧菱角是当季时令，嫩嫩脆脆的甜；春卷香脆，麻婆豆腐下饭，芹菜牛肉焗饭上来，吃饱了也要来一碗。家常时令，新鲜味美，这一餐吃的舒服，遍尝美味无负担。谢谢周弋，你懂我！

十点钟睡觉，明天一早要回北京了。