枸杞有什么作用与禁忌（这些枸杞禁忌你知道吗）

年轻人还在喝着可乐啤酒，而养生人士的保温杯早已泡上了枸杞。枸杞似乎已经成了养生的标配。

枸杞一直以来是人们常用的滋补品，它富含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等成分，说是养生佳品确实不为过。

枸杞十分适合体质虚弱、抵抗力力差的人服用。每天吃30克左右的枸杞，并长期坚持，便能改善体质。

但食用枸杞要适量，如食用过量容易出现上火、流鼻血、眼睛红肿不舒服等症状。

阴虚体质需服用枸杞时也应注意用量，尤其是在夏季或者生吃枸杞时，要减少用量，每天不宜超过20克。

枸杞也不是人人都适合的，身体有炎症、腹泻、感冒发烧、高血压等症状，或性情急躁平日面反红光等人士均不宜食用枸杞。

食用枸杞也是有讲究的，有些食物与枸杞同食反而危害身体。

喝绿茶时加入枸杞时，绿茶含有的鞣酸会吸收枸杞的微量元素，会在体内形成一种人体无法吸收的物质。

枸杞虽然温和，但还是属热，与其它温热食材或药材同食极易引起上火，常见的桂圆、红枣、红参等均不宜与枸杞同食。

枸杞重的果胶和果酸容易与牛奶重的蛋白质结合，形成的凝块不仅人体吸收不了还会阻碍人体吸收营养。

枸杞与螃蟹等寒性食材食用会引起腹泻症状。

抛开枸杞的搭配禁忌与用量，枸杞不仅明目补肾，还补精益气，是非常珍贵的滋补品，应适量适时食用才是。

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