怎么做简单好吃的白菜炖粉条(白菜炖粉条这样做也太好吃了)

By 小包子宸宸五花肉 150克,今天小编就来说说关于怎么做简单好吃的白菜炖粉条?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么做简单好吃的白菜炖粉条(白菜炖粉条这样做也太好吃了)

怎么做简单好吃的白菜炖粉条

By 小包子宸宸

用料

五花肉 150克

红薯粉 80-100克

娃娃菜 2颗

卤水豆腐 半块

小米椒 5个

葱 3根

生抽 5勺

耗油 1勺

盐 适量

白糖 少许

做法步骤

1、五花肉 娃娃菜 卤水豆腐 小米椒清洗干净,红薯粉用热水泡好。

2、将豆腐,五花肉切片,娃娃菜根和叶子分开,泡好的粉丝用生抽拌匀,这样煮的时候颜色更均匀。小米椒 葱姜蒜切好备用。

3、热油下锅,将豆腐两面煎至金黄。

4、盛出备用

5、将五花肉炒出油,把肉片炒至表皮微黄,这样吃起来更香

6、然后放入娃娃菜根,翻炒至断生,再加入白菜叶炒软后,放入生抽2勺,耗油一勺,白糖少许调味,盐。

7、放入煎好的豆腐,粉丝。加适量清水。

8、倒入砂锅,煮5分钟后,放入葱花,即可。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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