墨鱼蛋包饭做法步骤（墨鱼蛋包饭怎么做）

墨鱼蛋包饭的用料：墨鱼干、鸡蛋2个、米饭1碗、盐、番茄酱、蚝油，今天小编就来说说关于墨鱼蛋包饭做法步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

墨鱼蛋包饭做法步骤

墨鱼蛋包饭的用料：墨鱼干、鸡蛋2个、米饭1碗、盐、番茄酱、蚝油。

将鸡蛋打入碗加淀粉顺时针方向搅匀。

锅里放多点油，油温五成热后倒入蛋液。

鸡蛋成型后小心放入盘里。不要弄破哟。

墨鱼干泡水发后切丁或末放入油锅里爆香后加入煮熟的米饭翻炒，差不多后加入蚝油翻炒起锅放在铺好的蛋皮上。

包好后翻个身。注意不要放太多饭，不要挤破蛋皮。