草莓品种排名前十介绍（到底哪个品种的最好）

草莓作为一种常见的水果，随着社会的发展，人们对草莓的品质要求也越来越高。市场上大家见到的草莓价格也相差甚远，便宜的十几块就能买到，而品质高的价格要上千元。

那么小编今天就和大家科普一下，现在目前市场上的草莓品种都有哪些吧！

目前已知的草莓品种就有两千多种，这么多品种其实可以分为三大体系，日本草莓，欧美草莓和中国草莓，这三大体系几乎笼罩了全球的草莓市场。而市面上常见的，基本上以日本草莓居多。小编就这些年培育出售较多的草莓品种进行整理，给大家作个简单的介绍。

那么，欧美主流草莓品种有哪些？

1.全明星

全明星，美国农业部马里兰州农业试验场育成的早熟品种。丰产稳产，硬度极高，储运性好，抗病性强，能抗叶斑病，黄萎病等，为鲜食加工兼用品种。

果实较大，长圆锥形。第一序果平均重28.2克，最大果可达48.5克，果实鲜红色有光泽，果形整齐美观；果肉淡红色，髓心小，肉质细且致密，风味甜酸浓。

丰产性好，单株花序一般为2～4个，株产可达350～500克，亩产1500～2000kg。休眠深，需5℃以下低温600小时以上，适宜露地和半促成栽培的优良品种，但在半促成栽培中，口感一般。

2.美香莎

美香莎，从荷兰引进的草莓新品种。在适宜的条件下，果实连续采收期长达6-7个月(北方日光温室栽培可收获3-4次)。

果实长圆锥至方锤形，花萼向后翻卷，一级果重55克，最大果重106克。果面深红，有光泽。果肉红色，心空，味微酸，香甜。

当果面完全变红后再延迟2～3天采摘为好。可溶性固形物14%，果实硬度大，可切块、切片。抗旱、耐高温，对多种重茬连作病害具有高度抗性，适应不同的土壤和气候条件。

3.法兰地

法兰地比丰香成熟上市早10天以上，果实圆锥形，果面鲜红有光泽，果色艳红色，味浓香甜爽口，果实硬度大，适合贮运，商品货架期长。

平均单果重20g左右，最大果重50g，果肉质地致密，风味甜酸，可溶性固形物10%左右，种子黄绿色，平嵌于果面;果实硬度大，较耐贮藏。

法兰地草莓种植成活后生长快速，种后60天左右即可开始采收，果实采收期长达6个月，株产150~200g，一般亩产达1250~1500kg。

法兰地草莓适应性较强，抗高温、高湿能力较强，同时抗白粉病，但不抗灰霉病。因综合性状表现良好，近年来法兰地草莓成为华南部分地区的主栽品种。

4.卡麦罗莎

卡麦罗莎(CAMAROSA)，别名卡麦若莎、卡姆罗莎。为美国加利福尼亚州福罗里大学二十世纪九十年代育成草莓品种。

果实长圆锥或楔状，果面光滑平整，种子略凹陷果面，果色鲜红并蜡质光泽，肉红色，质地细密，硬度好，耐运贮。口味甜酸，可溶性固形物9%以上。

丰产性强，一级序果平均重22克，最大果重100克，可连续结果采收5-6个月，亩产4000kg左右，为鲜食和深加工兼用品种。适合温室和露地栽培，亩栽植10000-11000株。

5.杜克拉

杜克拉也称费杰利亚，西班牙早熟品种，结果时间长达5个月。

一级序果为长楔形，二级序果为长圆锥形，果面深红色，有光泽，果味酸甜，硬度好，耐贮运，被誉为“铁果”。

种子黄色，微凹入果面。第一级序果，平均果重42克左右，最大单果重80克，一般亩产2000kg以上，日光温室最高可达5000kg，适宜日光温室栽培，亩栽苗9000-10000株。

6.甜查理

甜查理(Sweet charlie)，美国草莓早熟品种。果实圆锥形，成熟后色泽鲜红，光泽好，美观艳丽。最大果重60g以上，平均果重25-28g。

果面平整，种子(瘦果)稍凹入果面，肉色橙红，髓心较小而稍空，硬度大，甜脆爽口，香气浓郁，适口性极佳。浆果抗压力较强，摔至硬地面不破裂，耐贮运性好。浆果较大，第一级序果平均重50克，最大果重高达83余克。

亩总产量高达2800-3000kg，年前产量可达1200-1300kg，果实商品率达90%-95%，鲜果含糖量8.5%-9.5%，品质稳定。

7.哈尼

哈尼草莓，1983年由美国密执安大学引入。果肉橙红，髓心小，肉质稍硬。果味甜酸适度，香味浓，品质好。可溶性固形物含量8.6%~10.0%。

果面较坚硬。一级序果平均重23克，最大果重45克。属中熟品种。一般亩产量2000千克以上。休眠深，适宜露地和保护地栽培。

8.香绯

香绯系美国培育的日中性草莓新品种。该品种条件适宜一年四季可以连续结果，如采取设施栽培，能在夏秋旅游旺季和重要节日生产高档草莓，填补草莓供应空白。

果实圆锥形，果个大，果形规整;果面红色，有光泽;果实紧硬，适合长途运销，果味香甜，口感好，风味浓;丰产、稳产。

9.达赛莱克特

达赛莱克特由法国达鹏(DARBONNE)公司培育，该品种为中早熟品种，露地栽培成熟期较全明星早熟一周左右，保护地栽培同一温室条件下较全明星早熟10天左右。

果实品味极佳，风味浓，酸甜适度，可溶性固形物含量达9-12%，最高的达到16%，较全明星品种高4-6%，保持浓郁的芳香。

一般株产量350-500g，在稀植规范栽培条件下，单株产量可达到600-900g，亩产量2000-4000kg，而且果个大小均匀，采收后期也能保持较大的果实，便于采收，商品价值高。北方温室栽培和南方地区栽培中采收期可持续3-6个月。

10.鲁旺

该品种2000年从以色列引进。果实短圆锥形，平均单果重32.3克，最大果重125.6克。果面红色，光滑发亮。种子浅黄色，分布均匀，深嵌果面。

肉质细，橘红色，稍空心，无白筋，汁多，味香，酸甜适口，含可溶性固形物12.3%，与丰香相近。果实硬度大，耐贮运，产量高。

该品种在济南冬暖大棚中栽培，其一、二次果亩产达2973.5千克。且耐高温，较抗白粉病，休眠期短，适宜进行保护地促成栽培。

此外美系还有安娜、图得拉等几个品种，美系草莓的特点是普遍外观鲜艳，个头大，果实硬度高耐贮藏运输，缺点就是口感一般，果实不够细腻。

主流草莓品种之日本品种

红颜（又称99）

红颜草莓是日本农林省久枥木草莓繁育场选育的大果型草莓品种。该品种连续结果性强，丰产性好，平均单株产量在300g以上，亩均产量1800kg左右。

具有长势旺，产量高，果型大，口味佳，外观漂亮，商品性好等优点，鲜食加工兼用，适于大棚促成栽培，是一个很有发展前途的优良品种。

2.枥乙女

枥乙女草莓果实长圆锥形，鲜红色，;果面平整，有光泽，外观亮丽，果肉浅红色或白色，果心红色，硬度中等，髓心略空，耐贮运，一级果平均重为35.96g，最大果实重68.5g。

该品种植株开花早，属早熟品种，结实类型为非四季型，适应性强，抗旱，耐高温，抗白粉病和灰霉病，休眠浅，适合于促成栽培。

3.鬼怒甘

鬼怒甘是日本枥木县宇都宫市农民渡边宗平等从女峰品种变异株中选育而成，也叫日本1号。

鬼怒甘长势旺、适应性广、果大丰产、耐贮运，特别适合大棚促早熟栽培，其根系发达长势旺，抗寒、耐高温性能比一般品种强，适合南北方栽培。

果实圆锥形或扁楔形，单果重25～68克，平均单果重32克，果色鲜橙红色，果肉红色，艳丽，有芳香味，极甜，肉质细，松脆爽口，香味浓，风味佳，含糖量高达12%～18%，(一般草莓为7%～12%)。

果实耐贮运。采果期长，产量高，大棚栽培可以从12月份开始一直延续到翌年5月，平均亩产量达3000千克，最高亩产量达5000千克。

4.佐贺清香

佐贺清香在日本非常受欢迎，综合性状表现优良，在果实外观、果实硬度、早熟性、白粉病抗性等熏要经济性状上明显优于丰香，产量高于丰香，而果实大小、品质等方面则与丰香相当。

佐贺清香果实大，一级序果平均单果重35g，最大单果重达52 g。果实圆锥形，果面鲜红色，有光泽，美观漂亮，果型端正而整齐，畸形果和沟棱果少。外观品质极优，明显优于丰香。

抗草莓白粉病能力明显强于丰香，抗草莓疫苗、草莓炭疽病能力 与丰香相当，抗矮化能力优于丰香。日光温室栽培2002年每亩产果2150kg，2003年每亩产量2450kg，2年平均每亩产量2300kg，比丰香高11%。

5.女峰

女峰，日本品种，果实圆锥形，整齐，平均单果重12～13克，果面鲜红色，鲜艳，光泽强，果肉淡红色，质细、较致密，风味甜微酸，香气浓郁。含可溶性固形物9.8%，维生素C49.8毫克/百克。

在设施栽培中花芽分化早，开花早，前期产量高，为早熟、品质佳的设施促成栽培品种，主要用于鲜食。露地栽培生长茂盛，结果不良。

适于我国南部及中部草莓种植区作促成栽培，果实耐贮性较好。此品种保护地栽培时会出现无雄蕊的雌性花，影响早期产量，需进行人工辅助授粉。

6.宝交早生

宝交早生是日本早熟品种，果实圆锥形至楔形，果面鲜红艳丽，有光泽，果肉白色，质细软，风味甜，香味浓，汁多，果汁红色，风味香甜，品质优良。

平均单果重10～12克，第一级花序所结果实平均单果重17.2克，最大重24克。种子红色和黄绿色，平嵌在果面。含可溶性固形物9.6%～10%，维生素C49毫克/百克。

休眠期短，适于露地和各种设施栽培，每亩产量1000~1500千克，为休眠中等的早熟、优质、适应性广的品种。以鲜食为主，是北方露地栽培主要品种，可半促成栽培。

7.红珍珠

红珍珠，日本品种，由爱莓草莓与丰香草莓杂交育成，1991年命名推广，1999年引入我国。

植株长势旺，株态开张，叶片肥大直立，匍匐茎抽生能力强，耐高温，抗病性中等，花序枝梗较粗，低于叶面。

果实圆锥形，艳红亮丽，种子略凹于果面，味香甜，可溶性固形物含量8%-9%，果肉淡黄色，汁浓，较软，是鲜果上市上乘品种，休眠浅，适宜温室反季节栽培，亩栽植8000-9000株，亩产2000kg左右。

8.幸香

幸香草莓是日本于1987年培育的草莓品种，属于早熟品种。

幸香草莓果实硬度大，果形整齐，糖度稳定，耐贮运，易栽培。果实长圆锥形，果型整齐，具有光泽，外形美观，果色空红，果肉浅红色，有香味。

果肉细腻，味道较浓，糖度较高，一般在10℃以上，高于丰香12%，维生素C含量高于丰香15%～30%，果肉硬度大于丰香30%。一级序果平均35克左右，亩产2000kg左右。

9.丰香

丰香草莓果实大，平均单果重16克左右(四档花序的总平均值)，果型为短圆锥形，果面鲜红色，富有光泽，果肉淡红色，果肉较硬且果皮较韧，耐贮运，风味甜酸适度，含可溶性固形物8%--13%。

汁多肉细，富有香气，品质优;丰香为暖地塑料大棚促成栽培的优良品种，也适于南方的露地栽培，在大棚促成栽培时，果实可在11月中下旬采果上市;丰香品种抗白粉病能力很弱，在栽培管理时要特别注意防治。

10.章姬

章姬草莓是日本静冈县农民育种家章弘先生于1985年培育的早熟品种。

其特点为果大，长圆锥形，味浓甜，果实软，畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味浓甜、芳香，果色艳丽美观，柔软多汁，一级序果平均40克，最大时重130克，亩产2000kg以上。

章姬果实整齐呈长圆锥形，果实健壮，色泽鲜艳光亮，香气怡人。果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、回味无穷，在日本被誉为草莓中的极品。

章姬草莓的缺点是果实太软，不耐运,适合在城市市郊游客下地自摘发展。

此外日本草莓系还有夏乙女、淡雪、樱花梦幻、真红美玲、闪亮幸香、甜王等，由于地域性问题，国内栽培较少，成活率要稍微差一些。

中国自主培育草莓品种介绍

北京市林业果树科学研究院根据“中国式”需求发展状况，培育出多种适合中国人口味的草莓品种，其中包括京藏香、京承香、京桃香、京留香、粉红公主、红袖添香、京泉香、京御香、京怡香、京醇香、天香、燕香、书香、冬香、京凝香、白雪公主等。

1、京藏香

北京市林业果树科学研究院培育品种，2013年审定。并在2013年第九届中国草莓文化节上荣获“长城杯”。

特点：母本‘早明亮’，父本‘红颜’。果个中等，圆锥形，亮红色，硬度中等，风味佳，香味浓，连续结果能力强，果实成熟期与‘甜查理’相近。

适栽区：已推广至北京、辽宁、山东、云南、内蒙、河北等地，也适合西藏高海拔地区。适合促成栽培。

2、京承香

北京市林业果树科学研究院培育品种，2013年审定。并荣获2013年第八届全国精品草莓擂台赛“金奖”。

特点：母本‘土特拉’，父本‘鬼怒甘’。果个大，硬度大，丰产性强，较抗白粉病、灰霉病。

适栽区：华北等，已推广至北京、河北、辽宁、江苏、安徽等地。适合促成栽培。

3、京桃香

北京市林业果树科学研究院培育品种，2014年审定。

特点：母本‘达赛莱克特’，父本‘章姬’。果个中等，圆锥形，果面亮红色，抗病性强，有浓郁的黄桃香味。

适栽区：已在北京、河北等地试栽。适合促成栽培。

4、京留香

北京市林业果树科学研究院培育品种，2013年审定。母本‘卡姆罗莎’，父本‘红颜’。果形整齐，果个大，香味浓，丰产性强，适合观光采摘。

适栽区：已推广至北京、河北、安徽、辽宁、江苏等地。适合促成栽培。

5、粉红公主

北京市林业果树科学研究院培育品种，2014年审定。

特点：母本‘章姬’，父本‘给维塔’。果个中等，圆锥形或楔形，肉质细，连续结果能力较强。

适栽区：已在北京、河北等地试栽。适合促成栽培。

6、红袖添香

北京市林业果树科学研究院培育品种，2010年审定。并连续两年（2012和2013年）荣获全国精品草莓擂台赛冠军“长城杯”和“金奖”。

特点：母本‘卡姆罗莎’，父本‘红颜’。果实长圆锥或楔形、果面全红、果肉红色、酸甜适中、有香味。植株生长势强，连续结果能力强。果个大、最大果重98g。丰产性强。抗白粉病，非常适合有机生产。在低温光照不足时易出现畸形果。

适栽区：已推广至北京、云南、河南、甘肃、陕西、安徽、河北、山东、辽宁、内蒙、江苏、四川、西藏等地。适合促成栽培。

7、京泉香

北京市林业果树科学研究院培育品种，2012年审定。并荣获第七届（2012年）和第八届（2013年）全国精品草莓擂台赛“金奖”。

特点：母本‘01-12-15’，父本‘红颜’。果实香甜，口感好，长势强，香味浓。个别年份注意白粉病防治。适合观光采摘。

适栽区：已推广至北京、河北、云南、辽宁、内蒙、江苏、安徽、山东、青海等地。适合促成栽培。

8、京御香

北京市林业果树科学研究院培育品种，2011年审定。

特点：母本‘卡姆罗莎’，父本‘红颜’。果面红色、有光泽、风味浓、果个大，连续结果能力强，耐贮运。抗白粉病、灰霉病。

适栽区：已在北京、河北等地试栽。适合促成栽培。

9、京怡香

北京市林业果树科学研究院培育品种，2012年审定。并荣获2012年第七届全国精品草莓擂台赛“金奖”。

特点：母本‘卡姆罗莎’，父本‘红颜’。果实香甜、口感好、长势强。抗白粉病、灰霉病。亩产可达2500kg。

适栽区：已推广至北京、安徽、河北、河南、云南、广西等地。适合促成栽培。

10、京醇香

北京市林业果树科学研究院培育品种，2012年审定。

特点：母本‘01-12-15’，父本‘鬼怒甘’。花量适中，果肉脆，耐贮运，有特殊香味，不易感病，具有较高的商品价值。

适栽区：已在北京、河北等地试栽。适合促成栽培。

11、天香

北京市林业果树科学研究院培育品种，2008年审定。并荣获2012年第七届全国精品草莓擂台赛“金奖”。

特点：母本‘达赛莱克特’，父本‘卡姆罗莎’。果面鲜红、圆锥形、果形整齐、货架期长、耐贮运。

适栽区：已推广至北京、河北、山东、辽宁、四川、江苏、黑龙江等地。适合促成栽培。

12、燕香

北京市林业果树科学研究院培育品种，2008年审定。并在第五届全国草莓文化节上获得“金奖”。

特点：母本‘女峰’，父本‘达赛莱克特’。果面橙红色、有光泽、果梗长、酸甜适中、有香味。抗病性强、丰产性好。

适栽区：已推广至北京、河北、山东、湖北、辽宁、四川、江苏、黑龙江、重庆、广东等地。适合促成栽培。

13、书香

北京市林业果树科学研究院培育品种，2009年审定。在2009年第四届全国草莓文化节上获得“北京市民最喜爱的草莓”奖。

特点：母本‘女峰’，父本‘达赛莱克特’。完全成熟时果面深红、浓郁的茉莉香味、果个大，产量和抗病性优于‘女峰’，成熟期早于‘达赛莱克特’。

适栽区：已推广至北京、河北、山东、辽宁、四川、江苏、黑龙江等地。适合促成栽培。

14、冬香

北京市林业果树科学研究院培育品种，2010年审定。并在荣获2012年第七届全国精品草莓擂台赛“金奖”。

特点：母本‘卡姆罗莎’，父本‘红颜’。果面红色、酸甜适中，花序抽生能力强、单花序花量少，自然坐果率高，丰产性较强。不抗白粉病。

适栽区：已在北京、河北等地试栽。适合促成栽培。

15、京凝香

北京市林业果树科学研究院培育品系。

特点：母本‘卡姆罗莎’，父本‘章姬’。风味浓、抗病性强，具有清香，产量高，综合性状优良。

适栽区：已在北京、河北等地试栽。适合促成栽培。

16、白雪公主

北京市林业果树科学研究院培育品种。

特点：果面纯白，最大单果重48g；可溶性固形物9%，风味独特。

适栽区：已在北京、河北等地试栽。适合促成栽培。

中国系草莓品种的优点是普遍抗病性、繁殖性很高。但是就小编近年来草莓苗的出售状况来说，最为畅销的草莓品种还是以日本系草莓章姬、丰香、红颜，美系的甜查理为主，去年开始白草莓和妙香七号销量开始提升，高端草莓市场呈现抬头趋势。

大家可以对比一下自己购置的草莓，你觉得哪种草莓你更喜欢呢？欢迎大家在评论区留言！

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