猪肝能和西红柿一起吃吗（猪肝可以和西红柿一起吃吗）

西红柿和猪肝不可以一起吃，因为西红柿含有丰富的维生素C，而猪肝会氧化维生素C，使其丧失原有的功效，今天小编就来说说关于猪肝能和西红柿一起吃吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

猪肝能和西红柿一起吃吗

西红柿和猪肝不可以一起吃，因为西红柿含有丰富的维生素C，而猪肝会氧化维生素C，使其丧失原有的功效。

假如西红柿和猪肝一起吃，可能会引起恶心等胃肠道不适的症状。除此之外，猪肝还不能与左旋多巴、抗凝血药物、苯乙肼等药物同时食用，这是因为猪肝中所含的铜会和药物中的活性成分形成沉淀物，从而影响药效，并且也会阻碍胃肠道的消化。