老人吃白水煮菜有好处吗(强烈建议中老年人)

强烈建议中老年人:夏天多吃它,简单一煮香甜好喝,消暑润肠营养高

我们向往别人的幸福生活,也千万别错过自己身边的幸福,如果只是看到别人的幸福,看不到自己的幸福,那么幸福也会溜走。幸福是爱心的奉献,是关心他人胜过自己的人生境界,关心家人爱护孩子更是每一个成年人所肩负的责任。

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想一想快乐的家人,每次回家都会齐聚一堂热热闹闹,看到家人的笑脸真的很幸福很快乐。家里80岁的奶奶更是一个乐观的老太太,除了每天锻炼以外,最喜欢的就是研究各种各样的健康饮食。今天和大家分享的是奶奶最喜欢的一种美味,也是老家的一种传统吃法。

地瓜干很多人都吃过,但那是熟地瓜干,今天我们就说一说生地瓜干的吃法,估计很多人都没有吃过。生地瓜干是用生地瓜直接切片晒成的干,我们老家又叫做瓜干。记得小时候,家里的主食就是瓜干,用瓜干可以熬粥,还可以磨成粉做成地瓜面小饼,地瓜干煎饼等等,微甜的味道很受欢迎。地瓜不但好吃,还有很多的好处,你不试一试?

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所用材料:瓜干适量,豇豆少许,绿豆适量。

做法步骤:

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第一步:上图中就是我们常见的地瓜干,这样的地瓜干是用生地瓜直接晒干而成,是七八十年代农村的主食。地瓜干热量低,饱腹感强,是减肥瘦身很好的选择,而地瓜干中纤维素含量丰富,可以促进肠道蠕动,润肠通便,是很好的一种健康食材。它的价格不贵,买上几斤就可以吃好久,喜欢就一起来。

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第二步:地瓜干放到水里清洗干净,放到破壁机中,加入适量的清水,搅打成大的颗粒状备用。

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第三步:把豇豆和绿豆放到盆里,加入适量的清水清洗干净。

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第四步:把搅打成大颗粒状的地瓜干倒入锅里。如果家里没有破壁机可以用蒜臼子砸几下,或者掰碎直接入锅即可,我们搅打一下或者是掰碎主要是为了煮的时候地瓜干更烂。

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第五步:再加入绿豆和豇豆,接通电源,选择杂粮粥键,等待即可。如果是普通的锅具,煮的时间就会比较长,中间要用冷水激一下才会把地瓜干煮得更烂。

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第七步:煮好的地瓜干豆粥,香甜美味很好吃,可真的是粗粮中的“战斗机”哦。

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第八步:每天来上两碗,香甜又滋润,喜欢喝粥的人一定要试试,也强烈建议中老年人多吃些,好处多多。

峰儿话语:

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