老人吃白水煮菜有好处吗（强烈建议中老年人）

强烈建议中老年人：夏天多吃它，简单一煮香甜好喝，消暑润肠营养高

我们向往别人的幸福生活，也千万别错过自己身边的幸福，如果只是看到别人的幸福，看不到自己的幸福，那么幸福也会溜走。幸福是爱心的奉献，是关心他人胜过自己的人生境界，关心家人爱护孩子更是每一个成年人所肩负的责任。

想一想快乐的家人，每次回家都会齐聚一堂热热闹闹，看到家人的笑脸真的很幸福很快乐。家里80岁的奶奶更是一个乐观的老太太，除了每天锻炼以外，最喜欢的就是研究各种各样的健康饮食。今天和大家分享的是奶奶最喜欢的一种美味，也是老家的一种传统吃法。

地瓜干很多人都吃过，但那是熟地瓜干，今天我们就说一说生地瓜干的吃法，估计很多人都没有吃过。生地瓜干是用生地瓜直接切片晒成的干，我们老家又叫做瓜干。记得小时候，家里的主食就是瓜干，用瓜干可以熬粥，还可以磨成粉做成地瓜面小饼，地瓜干煎饼等等，微甜的味道很受欢迎。地瓜不但好吃，还有很多的好处，你不试一试？

所用材料：瓜干适量，豇豆少许，绿豆适量。

做法步骤：

第一步：上图中就是我们常见的地瓜干，这样的地瓜干是用生地瓜直接晒干而成，是七八十年代农村的主食。地瓜干热量低，饱腹感强，是减肥瘦身很好的选择，而地瓜干中纤维素含量丰富，可以促进肠道蠕动，润肠通便，是很好的一种健康食材。它的价格不贵，买上几斤就可以吃好久，喜欢就一起来。

第二步：地瓜干放到水里清洗干净，放到破壁机中，加入适量的清水，搅打成大的颗粒状备用。

第三步：把豇豆和绿豆放到盆里，加入适量的清水清洗干净。

第四步：把搅打成大颗粒状的地瓜干倒入锅里。如果家里没有破壁机可以用蒜臼子砸几下，或者掰碎直接入锅即可，我们搅打一下或者是掰碎主要是为了煮的时候地瓜干更烂。

第五步：再加入绿豆和豇豆，接通电源，选择杂粮粥键，等待即可。如果是普通的锅具，煮的时间就会比较长，中间要用冷水激一下才会把地瓜干煮得更烂。

第七步：煮好的地瓜干豆粥，香甜美味很好吃，可真的是粗粮中的“战斗机”哦。

第八步：每天来上两碗，香甜又滋润，喜欢喝粥的人一定要试试，也强烈建议中老年人多吃些，好处多多。

峰儿话语：

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