元宵节晚餐可以吃汤圆吗（元宵吃汤圆要注意这些）

对于我们正月十五元宵节来说也是一个非常重要的节日，而且最重要的时候也能够吃汤圆的，那么平时的时候汤圆是那种糯米圆圆的坐着容易造成一些咽喉堵塞的正形象杂症，那么元宵吃汤圆要注意这些转给身边的人应该注意什么样的东西呢？

1.汤圆虽然味道好，但也不能多吃。

汤圆属于高热量、高糖分的食品，其外皮是用非常精细的糯米粉制成，纤维非常非常少，其馅料中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂，热量很高，一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米，因此，中国食品饮料网编辑建议大家，汤圆最好不要多吃，一天只能吃3-4个即可。

2.最好不要当早餐吃。

汤圆外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化，而人早起时胃肠道功能是最弱的，早餐吃元宵汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。

3.晚餐和夜宵最好少吃汤圆。

一些胃肠道功能弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃元宵，否则前面说过了，这类食品不好消化、排空慢，也会加重胃肠道负担。吃完汤圆后不要马上就躺着，最好活动两小时以上再睡觉。

4.不能吃太烫。

无论是吃元宵还是喝汤都要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。有的人吃元宵时一被烫马上就把元宵咽下去，这种习惯危害更大。

5.少吃油炸汤圆。

汤圆有不少吃法，可汤煮、可蒸食、可油煎、可油炸、可拔丝，还有真空包装打开即食的。除了煮之外，有些人也很喜欢炸汤圆。虽然油炸的汤圆比较香脆，但油炸会使本身油脂含量就不低的汤圆油脂比例更高，成了更不健康的食品。特别是有胆囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的汤圆很可能会使这类疾病复发，故不能食用。

6.吃汤圆不宜过量。

汤圆虽然美味，但是不宜大吃特吃，因为汤圆是由糯米所制成的，性质黏滞且温热。而且芝麻和花生馅料的汤圆具有较高能力，其他馅的也是，这样的搭配很容易引起消化不良。

7.吃汤圆要喝汤。

经水煮，元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃汤圆不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。

这些人要少吃汤圆

1、高烧患者

发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。

2、糖尿病患者

汤圆含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。

3、年老体弱者

老年人肠胃功能减弱，消化酶和消化液的分泌减少，肠胃蠕动减慢，排空时间延长，难以消化和吸收汤圆这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。

4、胃肠消化功能不良者

汤圆是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。

高血压、高血脂及痛风患者：无论是甜馅汤圆还是咸味的汤圆，都含有大量的油脂。甜馅的汤圆含有大量糖分和热量，大量食用，会使血糖失控，血脂升高，血粘度加重。

5、久病初愈者

此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用汤圆不利于康复。

6、婴幼儿

小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，因此吃汤圆时不能整个地吃，要分成1/4吃，吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽，以防不测。

7、溃疡病患者

吃汤圆可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

8、急性胃肠炎患者

患者的胃肠道正处于充血、水肿状态，病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物，吃汤圆会加重胃肠道负担。

元宵节的汤圆会给我们的身体带来非常大的危害的，平时的时候我们应该积极的按照上面所说的这样方式来做，避免汤圆给我们的身体带来的伤害才是最好的，否则的话也会给我们的身体带来一些其他方面的危害，影响着我们的身体健康的成长，否则的话也会危及我们的身体健康。