包子最简单有效的制作方法 自制包子简单易学的做法
包子无论是北方还是南方都是很多人的早餐之选,快节奏生活下的人们,快捷早餐包子是很好的选择,吃个美味的包子一天工作生活都开心。包子的营养价值是比较高的,补充蛋白质,相对于面包,蛋糕都高还吃不腻。
1. 白萝卜擦丝
2. 白萝卜丝用热水焯一分钟
3. 捞出过凉水
4. 倒入生抽后,搅拌均匀
5. 倒入大葱末100克
6. 然后倒入花椒油30克
7. 再倒入十三香10克
8. 搅拌均匀后,最后加入胡萝卜丝
9. 搅拌均匀后,包子馅就完成了
10. 把酵母白糖放入面粉加水揉成团醒发2小时以上
12. 发成这样
13. 起蜂窝就发好了
14. 搓成长条切节
15. 擀成一个个中间厚边沿薄的圆片
16. 把之前制作好的肉馅拿出来 加一勺放入包子皮中
17. 包起来
18. 放入蒸锅里在醒发20分钟 开火水开后蒸15分钟即可
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