酱爆鱿鱼饭的正宗做法（下饭神器爆炒鱿鱼花）

By 减肥路太长

用料

• 鱿鱼花 3一袋
• 花椒 一点
• 料酒 适量
• 葱 一段
• 生抽 1勺
• 干辣椒 1个
• 彩椒 2块
• 蔬之鲜 1勺
• 老抽 1勺
• 蒜 3瓣
• 耗油 1勺

做法步骤

1、鱿鱼花解冻洗干净

2、锅里放入放入鱿鱼花，加点料酒，焯水，开锅后煮一分钟

3、切好图中配料

4、鱿鱼焯好捞出备用

5、锅烧热，放油，下葱蒜干辣椒花椒炒香

6、放入彩椒翻炒一下

7、放入鱿鱼花

8、放入生抽，料酒，蔬之鲜翻炒

9、加点老抽，耗油，盐继续翻炒一会即可

10、装盘开吃啦！

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