清蒸花生油(清蒸花生油做法)

食材准备:主料:糯米粉300克、澄粉150克,今天小编就来说说关于清蒸花生油?下面更多详细答案一起来看看吧!

清蒸花生油(清蒸花生油做法)

清蒸花生油

食材准备:主料:糯米粉300克、澄粉150克

辅料:水540克、花生油60克、白砂糖480克

做法:糯米粉先与澄粉干拌拌匀备用。

将砂糖加入温水中溶化。

糖水倒入材料1中拌匀成光滑的糊浆,再加入花生油拌匀。

模型中铺上一层耐热玻璃纸,将年糕糊浆倒入,静置约40分蒸后,再入蒸10分钟,至年糕呈透明状即可。

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