臭豆腐散文作者（散文神仙豆腐）

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臭豆腐散文作者

在家乡的院子里，许多的人家，都在热火朝天的做一种叫神仙豆腐的东西。

是去山上找一种藤上长出的碧绿的叶子，回来后，用开水把叶子烫软了后，用东西使劲的捣叶子，直到把叶子捣乱，然后，用纱布装了捣乱的叶子，使劲的挤，那绿色的汁水就从纱布口袋里流出来。满了一盆后，就倒在地上晾，一直到这些汁水凝固成块了，神仙豆腐就算做好了。可是，刚做出来的东西，比较苦涩，还不能吃，需要用清水浸泡一些时间，那苦涩的味道就渐渐的淡去了，做出的神仙豆腐，碧绿晶莹，切成块状或者长条状，可以炒了吃，也可以凉拌了吃。尤其在夏天，能解渴消暑。

家乡的人热情高涨的做这种叫神仙豆腐的东西，开始是为了吃，后来，不是为了自己吃，而是做出来后想卖成钱。

听说镇子上城里来的游客，一小盘子的神仙豆腐，就是十几块钱，院子里的人就想把做成的神仙豆腐拿到镇子上去卖，一斤卖个三块，四块的。

每次回到家乡，总感觉到今年的钱特别的难挣，出去打工的人，有的找不到活，找到了活的，活重，还不挣什么钱，许多就回来了。而呆在家乡，没有别的挣钱的门道，一些农副产品，像核桃，板栗还没有下来，对于家乡院子里的人来说，有时想用一分钱都那么的难。

于是，做神仙豆腐，拿到家乡山沟儿外的地方去卖，的确是一种梦想里很好的方式。

一下，家乡小院里的人，就做出了许多的神仙豆腐。尽管满山里爬找这种叶子受了不少的累，尽管回来做神仙豆腐，受了许多的艰难。但是，在前些日子里，每每做出的神仙豆腐，拿到镇子上都很快的卖了，有的人家，还挣了好几百块。尽管累，让家乡的人感到了甜头，找到了希望。

可是，忽然间就下起了雨，下雨了，天不怎么热了，城里的人就不来山里玩了，家乡许多人家做出的神仙豆腐，拿到镇子上就卖不出去了。

妹夫的车要西安办事，有院子里的人让捎些神仙豆腐沿途卖。

天空下着雨，路上的车很少，沿途的农家乐基本没有游人。有一些农家乐有少许的游客，因为游客少，也不买我们捎带的神仙豆腐。一个山庄里倒有些游客，说是要买一些神仙豆腐，可是，当给称好后，只给很少的价钱，但是，这个价钱是不能卖的。

就这么一路走，一路叫卖，幸好的是在走出秦岭山间时，把所带的神仙豆腐以中间价卖了出去。

看着空桶，数着手中的钱，我的脑子里就想到，在那热辣辣的天气里，家乡的人满山里找做神仙豆腐叶子的情景。想到了在热气腾腾燥热中，制作神仙豆腐的情景。而这些总让我感到，与换来的手中的几十块钱很不相称。

边走，边看着一些高档的车辆，边看到一些山庄里游人悠闲的样子。我想，这几十块钱对他们来说，真的是不足挂齿的，而对我的家乡小院的乡亲来说，却要付出许多的汗水辛劳。而做出后，想要往出卖，却一样要付出艰难。

但是，我知道，当妹夫回去，把这些钱给那位乡亲的时候，她的心里是满足的。而这几十块钱，也许能让她去做许多想做，却因为没有钱不能做的事情。

我就感到，作为活在最底层的百姓来说，生活是那么的艰难，而为了一点小小的愿望，却要付出比别人多的多的辛劳和汗水。