现在的五仁月饼到底好不好吃(螺蛳粉月饼都不够看)
中秋将至,在这一年一度的赏月团圆佳节里,陪伴我们的少不了月饼这个最佳拍档。
小时候的月饼口味还比较传统,豆沙、莲蓉蛋黄、五仁、火腿……后来发现月饼还有南北差异,有甜的,也有咸的,还有广式、法式、苏式、闽式等各种做法。但万万没想到,现在的月饼已经玩出花了!甜的咸的还不够,辣、臭、酸也来掺和,各种混搭跨界,让人直呼我这吃的哪是月饼,是人类创意的结晶啊!螺蛳粉月饼已经不够看了,臭豆腐月饼、韭菜鸡蛋月饼、皮蛋月饼……就问你敢不敢挑战?
辣条月饼
经典的“麻辣王子”和月饼搭配在一起,会是什么味道?网友表示,喜欢辣条的和喜欢月饼的都沉默了。
图片来源@养马场主邦尼买
不过,也有网友评论,口感还不错,有人说“有点吃辣条的感觉”。
樟树港辣椒月饼
同样带点“辣”的月饼,还有今年7月湖南湘阴推出的“樟树港辣椒月饼”。樟树港辣椒被誉为辣椒中的“爱马仕”,樟树港辣椒月饼以其为主要原料,口味香辣中带点微甜。
螺蛳粉五仁馅月饼
螺蛳粉大家或多或少有所耳闻,网友亲测螺蛳粉五仁馅月饼,“酸辣咸味的五仁月饼飘着一股螺丝粉的味!本柳州人螺蛳粉骨灰级爱好者真的不可以!”
还有人说,这是“湿垃圾馅”的,不知道螺蛳粉爱好者怎么看?
胡辣汤味月饼
要问最能代表河南的月饼,不少人说是胡辣汤月饼,这不,胡辣汤终于对月饼下手了。
△图源@河南交通广播
但是,有网友表示“没有汤和肉片的胡辣汤是没有灵魂的!如果不是胡辣汤爆浆月饼肯定不正宗。”要不,商家安排一下?
炭烧咖啡、柠檬百香果月饼
有网友晒出自家老爹带回来的月饼,有炭烧咖啡、柠檬百香果等口味。相较之下,柠檬百香果似乎还行,但咖啡味月饼么……有人吃过吗?
韭菜鸡蛋月饼
韭菜鸡蛋想必大家都吃过,炒菜、包饺子、做馅饼都是不少人的心头爱,那有人知道韭菜鸡蛋月饼吗?
温馨提示,大家吃完记得准备牙签。
古树普洱月饼
甜品配茶的完美搭配被浓缩在一起了,普洱茶配普洱月饼,推荐给家里爱喝茶的长辈试试?
香菜月饼
乍看以为是抹茶月饼,没想到是“大杀器”香菜。香菜爱好者们表示想尝试,不爱香菜的吃客表示:退!退!退!
蒜泥月饼
着实重口!吃肉不吃蒜,香味少一半,但蒜泥和月饼是什么奇怪搭配?有网友吃过之后表示,“有点上头”。
芥末三文鱼月饼
芥末三文鱼和月饼的搭配似乎比想象中受欢迎,某知名社交平台上有不少人推荐种草。
玻尿酸月饼
继玻尿酸口服液、胶囊、软糖、果冻、奶茶之后,玻尿酸月饼也来了。
有网友好奇:“请问吃了有什么效果吗?皮肤是不是都舒展开了?”
皮蛋月饼
名副其实的黑色料理,有人不吃皮蛋吗?爱吃皮蛋的可以试试。
巧克力香辣牛肉月饼
巧克力和香辣牛肉都好吃,组合在一起的味道却难以想象。
还有网友晒出了香辣牛肉雪媚娘流心月饼,形容是“一边吃奶油蛋糕一边往嘴里塞牛肉酱的感觉”。难道商家是受到“甜咸永动机”的启发,才做了这样的搭配么?
提浆辣鸭、宫保鸭肉、红烧牛肉、松露鹅肝月饼…
月饼界也实现了中西荟萃,提浆辣鸭、宫保鸭肉、红烧牛肉、松露鹅肝、红酒蔓越莓月饼,光听名字不像在吃月饼,像是在主题餐厅品味佳肴。
△图据家乐福北京官方账号
鲱鱼罐头芥末臭豆腐馅月饼
这一长串材料搭配下来,味道也许难以想象,气味倒是可以预见。臭上加臭,难道会负负得正吗?
为防止有网友不了解鲱鱼罐头,小编在此附上百科截图,大家或许能对鲱鱼罐头芥末臭豆腐馅月饼有个初步认识。
有网友特意总结了新概念“五仁”月饼:螺蛳粉、臭豆腐、榴莲、鲱鱼罐头、纳豆。
看了这么多“奇形怪状”的月饼,不知道有没有人心动想要“试毒”一下呢?
过去,月饼吃的是思念与寄托,现在,吃月饼多了些玩味与娱乐。在交通信息如此便捷、消费选择如此纷繁的当下,月饼已经不只是一期一会的限定浪漫,而是触手可得的生活享受。
今年中秋,你有尝试这些“跨界”月饼吗?你最Pick哪种?
潇湘晨报编辑宁戈菲
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