快手黑白菜的做法（下班回家也能做的大烩菜）

天冷了，来一碗热腾腾的大烩菜，别提多舒服了

By 彩的小灶台

用料

• 酥肉 180g
• 老豆腐 一小块
• 葱 一颗
• 白菜 适量
• 红薯粉条 一小捆
• 蒜末 适量
• 香菜 适量
• 八角 一到两个
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 辣椒 适量

做法步骤

1、准备配菜，切好备用

2、里脊肉加入调料淀粉，黑芝麻搅拌均匀

3、油热炸小酥肉，豆腐干

4、炸好出锅备用

5、准备海带，人造肉备用

6、准备豆芽洗干净备用

7、粉条热水泡好备用

8、热锅放油，油热加葱姜蒜辣椒爆香

9、加入海带，人造肉翻炒

10、再加入豆腐干，小酥肉翻炒均匀

11、加豆芽翻炒均匀，加生抽，老抽，盐，十三香，蚝油

12、再倒入适量水焖煮3分钟

13、最后再加入白菜，粉条

14、翻炒均匀，加鸡精调味

15、出锅装盘，特别香，喜欢可以点击我右下角传学做试试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。