推荐几道家常菜天天吃10分钟搞定，它被称为餐桌上的红人菜

‘它被称为餐桌上的红人菜’口感好又减肥，做法简单2分钟就上桌

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今天给大家分享好吃的又减肥的‘凉拌紫甘蓝辣椒胡萝卜’。这夏天减肥的朋友越来越多，每天都在收藏减肥餐，哈哈但是真正做的时候真的很少，只是收藏看看，因为做起来真的太繁琐麻烦，

所以今天教大家做一道好吃又减肥的凉拌紫甘蓝辣椒胡萝卜，口感清新爽口，口感非常的清甜好吃，而且吃它超减肥，做法也简单，不管你多么的没时间抽1分钟学会。

2分钟做好，然后就可以吃了，是不是很快，对于新手的厨小白也是难不住的，下面是详细的做法喜欢的朋友赶紧在家试试吧！

【凉拌紫甘蓝辣椒胡萝卜】

食材准备：胡萝卜1个、紫甘蓝半个、辣椒1个、小葱1根、蚝油1勺、生抽1勺、白醋2勺、黑胡椒粉1勺、

——凉拌紫甘蓝辣椒胡萝卜的制作步骤：

步骤1、准备好食材，胡萝卜去皮洗干净，紫甘蓝、辣椒小葱叶分别洗好，

步骤2、用嗖刀把胡萝卜嗖丝，紫甘蓝切丝，辣椒去籽切丝，

步骤3、然后切好的放在一容器中，

步骤4、加入适量的食盐、黑胡椒粉、蚝油、白醋、生抽、

步骤5、然后用我的小抓抓揉搓出水分，这样会更入味，

步骤6、然后装盘就可以啦，喜欢吃香菜的可以放上一些，味道会更加，太好吃了，

步骤7、我自己都吃一盘，哈哈吃一口就控制不住了，

步骤8、还在等什么，晚餐也来上一盘吧，减肥又好吃，不容错过的美食。

紫甘蓝的功效：

紫甘蓝本身是含有非常丰富的花青素，而花青素也是重要的抗氧化物质一直，具有预防疾病抵抗衰老等等的功效。紫甘蓝本身也含有大量的维生素c，维生素c是有效的抗氧化物质。

紫甘蓝含有很高的硫元素，对于保护皮肤也有一定的功效。硫元素可以起到杀虫止痒等等效果，患有皮肤瘙痒的人可以适当的吃一些，对治疗湿疹也有帮助，所以多多食用紫甘蓝对于维护皮肤健康有很大帮助。

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