花店经营最难的是什么(花店商品到底该如何定价)
商业竞争是残酷的竞争与赌博的区别,便是理性和基于理性的竞争战略,今天小编就来说说关于花店经营最难的是什么?下面更多详细答案一起来看看吧!
花店经营最难的是什么
商业竞争是残酷的。竞争与赌博的区别,便是理性和基于理性的竞争战略。
一 定价策略
首先要有一定的浮动价格给顾客谈价的余地。其次,鲜花店还要不断地根据市场、竞争对手策略的变化来定价,最后还要考虑顾客消费心理的变化、本店的经营状况变化来调整自己的定价策略。
二 成本
定价还要参考自己的材料成本,人工房租等。
以及出售这个产品的边际成本 。
(边际成本:边际成本指的是每一单位新增生产的产品或者购买的产品带来的总成本的增量。)
三 辅材
花瓶、花盆等花器和花泥、包装纸、丝带等辅料在保存和销售过程中的损耗较小,因此它的价格相对稳定。
四 销售类别
根据鲜切花的销售形式可以分为花材批发、花材零售和花材加工后销售的三种价格。
花材批发量比较大的话,在批发的价格上再加上一定的小利就可以出手了,这个小利在小于零售价的基础上花店的经营者衡量制定,主要看批发量的大小。批发量越小,越接近零售的价格。
五 附加产品
绿植是很多花店会出售的产品。经营它的优点是风险小,缺点是销售周期长,占用空间大,所以绿植的利润是与时间成反比的。
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