怎么做软花生糖(想吃零食不用买)
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1、花生糖,是一种古老的传统小吃。
2、 今天老刘就来分享一下“花生糖”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
油炸去皮花生米400克、葡萄干100克、杏仁果100克、白糖100克、蜂蜜30克
4、先把杏仁果外壳剥去,把剥好的杏仁,油炸去皮花生米一起放入食品袋,用擀面杖擀成颗粒,放入盘中,再把葡萄干放入盘中搅拌均匀
5、再在一个食品饭盒中刷上一层食用油。锅中放入两百克凉水,放入白糖100克、30克蜂蜜,用勺子不停的搅拌来熬糖浆,等熬到起泡沫糖浆变的浓稠时,放入前面搅拌好的油炸花生米等食材
6、用勺子搅拌均匀不停翻炒,炒到像这样起黏性炒干水分放入食品盒中,用勺子压紧实。晾凉后拿出切块美味即成。又香又脆的花生糖就做好了
7、花生糖香甜酥脆,物美价廉,是广大消费者极其喜爱的食品之一
我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看
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