照烧鸡腿的做法（照烧鸡腿怎么做）

照烧鸡腿的做法：去骨鸡腿切块，米酒腌制10分钟，生姜和蒜切末，今天小编就来说说关于照烧鸡腿的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法：

去骨鸡腿切块，米酒腌制10分钟，生姜和蒜切末。

碗中加生抽、海鲜酱油和一半蒜末，调成照烧汁。

锅中倒油，油温四成热下姜末和蒜末炒香，下鸡腿肉煎至两面微黄加冰糖、照烧汁，汁水微干加蚝油翻炒，出锅盛盘。