巨峰为什么变紫（让人担忧巨峰或被淘汰）

每年夏季都是水果上市的高峰期，像荔枝、龙眼、西瓜、毛桃、葡萄等纷纷进入市场，吸引了不少人购买品尝。不过随着生物技术的发展，水果种类也多了起来，不少老品种逐步淘汰，反而新品种因口感更好、颜值更高而深受欢迎，葡萄市场也是如此。

尽管葡萄种类比较多，可知名的葡萄品种并不多，再加上近年来新品种更迭较快，使得竞争更是激烈。这其中，阳光玫瑰名气越来越大，种植的人也多了起来；反而，和红富士媲美的巨峰葡萄，尽管已在我国种植60余年，但如今也或将面临被淘汰的命运，这是咋回事？

巨峰葡萄最早是从日本引进，因其个头大，口感甘甜，颜值高，进入我国市场后开始火爆起来，并逐步奠定其在葡萄行业的地位。

而对农民而言，巨峰葡萄种植起来比较容易，它对土壤并不挑剔，可在南北多地栽种，且产量更是可观，再加上深受市场认可，因而多年来种植规模逐步扩大。

自20世纪70年代开始，巨峰葡萄就已是明星产品，而其品质非常优，消费者也情愿多花一点钱购买巨峰葡萄，因而巨峰并不缺销路。

如今巨峰已火了近60年，期间涌现出多种新品种，但均没有动摇它的老大地位，那些种植巨峰的果农收入也十分可观。

然而，自从阳光玫瑰进入市场后，巨峰就开始走下坡路，近年来行情日益走跌，这让不少果农因此受伤。

如今巨峰已迎来大量上市，只不过它的采购价却让果农们难以开心起来，目前部分产地地头价已降至1.5元/斤，相比以往的2-3元来看跌了不少。有果农表示，1.5元的价格也只能刚盖过成本，忙活了一年根本不赚钱。

有果农直言，如今巨峰已沦为廉价货，价格每况愈下，根本就没有希望，再这样下去可能还要赔钱。正因如此，这两年不少人选择放弃巨峰，改种阳光玫瑰、蓝宝石、茉莉香等品种，毕竟这些葡萄价格更高，市场还非常热销，果农们能够多赚一笔钱。

也有人已给出预测，巨峰或在未来几年内被淘汰出局，只留下一地鸡毛。

每年8月份开始是阳光玫瑰的上市旺季，此时果农们也在热火朝天的采摘葡萄，冀图能卖出好价钱。

其实，阳光玫瑰也来自日本，自2010年时就开始进入中国市场，15年时就开始卖向大众。因它颜值高、甜度高，很快就成为葡萄行业的一匹黑马，快速火遍市场。

阳光玫瑰刚从日本进入国内后就卖出了100元/斤的天价，部分商超更是卖出120-300元每斤，因而它也有“水果中的爱马仕”之称。

至于为何卖的贵，主要是它有“进口”加成，再加上它本身的“稀缺”性标签，使得阳光玫瑰备受关注。

再加上，它的口感确实让人回味无穷，且甜度爆表，本身果实个头就大，单粒重达7g左右，且拥有黄绿色的椭圆外形，一经上市就收获众多粉丝。此外，阳光玫瑰果肉脆爽、果皮不苦涩，且有一股玫瑰香味，更是让它备受追捧。

最初时，阳刚玫瑰在云贵川、陕西种地栽种，因管理严格，严格疏果、控果，甜度在20以上，且果实颜值高，因而果农们一亩地可赚上8万元左右。

正是在超高的回报之下，带动了不少果农疯狂扩种，栽种面积逐年翻倍，南北各地都在抢着种阳光玫瑰。据悉，从2016年到2021年，阳光玫瑰从2万亩扩种至100万亩，如此增速可谓惊人。

有种植大户表示，未来阳光玫瑰或“一统天下”，很多人将传统的巨峰、夏黑纷纷换成阳光玫瑰。嘉兴一果农老朱表示，当地葡萄总量为12万亩，去年阳光玫瑰栽种面积为2万亩，今年为4.5万亩，明年预计投产8万亩，届时70%均为阳光玫瑰。

老朱称，在阳光玫瑰之前，嘉兴葡萄行业主要为“藤稔”、“红地球”和“醉金香”三分天下，这些葡萄口感可观，可自从阳刚玫瑰来了后，几乎囊括了3种葡萄所有的优点，因而被果农们十分看好。

近年来，因阳光玫瑰疯狂扩种，不少果农为了追求暂时利益，为了提前采收上市，采用激素催熟，使得阳光玫瑰口感下滑，消费者吃了后不买账，以至于它的价格一落千丈，从原来的100多元一斤跌至10-20元一斤。

可见，盲目种植、不注重管理，只会毁了一个行业，阳光玫瑰就是如此。反而，日本阳光玫瑰依旧卖出高价，300多元一斤却常年出口东南亚国家，其原因还不是人家注重品质。

因此，阳光玫瑰想要走得更远，那就要注重品质把控，如亩产控制在2000斤以内，一穗控制20粒以内，唯有这样才能真正赚上大钱，迎来高回报。