东阳市江北湖田幼儿园（东阳市南马中心幼儿园）

“老师，你看我们冬天种植的莴笋成熟了！”

“莴笋的闻起来香香的，它的叶子长长的，颜色还变红了！”

又是一年春暖花开，春华秋实。美丽的春天不仅仅只是播种的季节，对于南马中心幼儿园小一班的孩子们来说也是收获的季节。孩子们正在幼儿园菜地里收获着冬种春收的蔬菜——莴笋。4月1日，为了让孩子们体验劳动的辛苦和收获的喜悦，老师带领孩子们来到菜地，让他们亲自动手拔莴笋，收获自己的劳动果实。

来到种植园，一大片绿油油的莴笋，写满着丰收的喜悦，从原来小小的秧苗到今天一颗颗待收割的蔬菜。小朋友兴奋的嚷嚷道：“老师，我们快收割莴笋吧”、“老师，我想拿回家分享给妈妈吃。”顿时，菜园子热闹起来啦……

说起就干，小朋友们自由分组，挽起了袖子迈入菜地，自己拔不动就请好朋友帮忙，三三两两合作起来，孩子们选择了一颗自己心仪莴笋宝宝，使劲一拔，哇！真的拔出来了，孩子们一个接一个把莴笋拔出来并放进小筐子里。孩子们一个个变成了"小农夫”，动作像模像样，忙的不亦乐乎！即使他们的鞋子弄脏了，裤腿上也沾了泥土，但稚嫩的脸上始终洋溢着丰收的喜悦！

“老师，今天中午我们可以烧莴笋吃吗？”小吃货马靖茗问。“当然可以啦。”老师欣然应允。“那我要把莴笋宝宝洗得干干净净的，它是从泥土里长出来的。”葛诗语小朋友挥动着能干的小手做起了示范，一边摘着叶子，一边说道：“烧莴笋前要把叶子给摘下来，叶子要从下往上一片一片的摘，要小心一点，不要把莴笋弄断了。”在掰叶子的过程中，他们惊奇地发现莴笋的茎原来是那么的雪白粉嫩，还有牛奶一样的汁液流出来呢!“老师，我要帮莴笋用刨子去除它的外衣，我看到妈妈烧这个菜的时候就是去皮的，还告诉我莴笋皮是不能吃的。”张欣瑶认真地说着。““对对对，你们看我会用刨子。”可乐自豪地一边说一边展示。吃中饭前，老师和小朋友一起合作完成了莴笋美食。“老师，这个莴笋好香呀。”“老师，我还要再吃一碗饭。”

生活即教育，大自然本身就是活教材，把大自然还给孩子，让孩子在美丽的大自然中去自主探究，本次活动有效提升了幼儿的生活经验，不仅让孩子们体验到了劳动的快乐，分享了劳动的成果，同时也让孩子们在实践中得到了学习。

“在种植主题探究活动中，播种、菜长高了、有虫子、抓虫、收菜、做菜都是在主题进展过程中根据幼儿兴趣和经验生成的活动，以动手操作为主，帮助幼儿全面感知，认识菜的生长过程，在这里他们分工、合作、交流、分享，孩子们体会到了丰收的喜悦。”教研组长张老师如是说。（金冰倩 程雪）

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