80后怀旧小吃铺（广西这家破烂不堪的小店）

广西这家破烂不堪的小店，开了近20年，每碗10元，每天都有人排队。

生活在在南宁市，每天早上起床，上班前的早餐要吃点什么呢？可能很多不生活在这座城市的人都会说，面包、糕点、馒头、油条和豆浆等等，如果你是在南宁生活了一段时间了的话，想必都会想到要吃一碗米粉吧，无论是桂林米粉、生榨米粉、老友粉还是柳州螺蛳粉，总会有一个品类的米粉能安抚到您早上饥肠辘辘的味蕾。

作为长期生活在南宁的人来说，老友米粉算得上是最为地道和符合本地人口味的米粉了。在南宁市西乡塘区北湖北路，北湖学校的门口附近，有一个开了很多年的老牌米粉店—英艳粉店。

每天无论什么时候路过，都会看到很多人在店门外排队等餐，而且都是中老年的食客比较多，这也说明他家米粉的口感还的得到周围食客的青睐的。

店铺的面积不大，就大马路边的临街铺面，位置也不是很多，所以经常看到很多人搬着高矮的小板凳坐在门外的路边吃，经常没有位置只能等前面的人吃完离开了才能坐下吃。整个店铺的环境看上去非常的简陋，甚至可以说比较恶劣，也可能每天生意实在是太好了，腾不出时间用来装修，总之特别在意环境的就没有办法适应了，即使环境不好也阻挡不了大家对美食的追寻。

店里的米粉品类还是挺多的，有猪肉粉、猪杂粉、牛腩粉、叉烧粉、鱼片粉、干捞粉和老友系列的米粉，招牌还的老友系列的米粉，价格在8.5元到17元之间，加菜类2元到7元之间。

配料台上的配料有黄皮酱、辣椒酱、辣椒粉、辣椒油、陈醋、葱花等，如果觉得吃米粉还不算饱腹的话，店里还有油条可以另外加菜哦。

店里的肉类都是新鲜现切腌制好的，所以所有的肉类都是非常新鲜的，有牛腩、叉烧、田鸡、猪肝、猪肉片、猪小肠、大肠、鱿鱼等等，而且都处理得很干净，没有任何的异味。

虽然排队就餐的人比较多，但是煮粉的阿姨速度还是挺快的，2-3分钟就能煮好一碗出餐，所以不会担心太久，正常15分钟到20分钟就可以吃上了。

老友猪杂粉，10多年了依旧保持着同样的口感，特有的老友味也很浓郁，但是汤底会比较清淡一些，煮出来的色泽没有那么浑浊，也不会太咸，整个汤底喝起来也很鲜，所有的肉质吃起来都很细嫩鲜甜。

总的说味道还是很值得大家肯定的，价位方面也是正常的市场价格，值得一试。