怎么样用榴莲做蛋挞(今晚花10分钟做好榴莲蛋挞)

怎么样用榴莲做蛋挞(今晚花10分钟做好榴莲蛋挞)(1)

简单易做,榴莲控千万不要错过了哦

By 薯条沾腐乳

用料

  • 蛋挞皮 12个
  • 榴莲肉(大) 3块
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 适量
  • 细砂糖 15克
  • 生粉(可不放) 3克

做法步骤

怎么样用榴莲做蛋挞(今晚花10分钟做好榴莲蛋挞)(2)

1、准备好食材

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2、蛋挞皮提前解冻

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3、鸡蛋打入碗中

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4、打散

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5、加入牛奶

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6、搅拌均匀

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7、加入细砂糖、生粉搅拌至无颗粒状

怎么样用榴莲做蛋挞(今晚花10分钟做好榴莲蛋挞)(9)

8、将蛋液过筛

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9、过筛后的蛋液口感会更好

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10、榴莲肉放入蛋挞皮中

怎么样用榴莲做蛋挞(今晚花10分钟做好榴莲蛋挞)(12)

11、加入8分满蛋液

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12、放入提前200度预热的烤箱中烤20分钟

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13、蛋挞外酥里嫩

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14、成品图

小贴士

烤箱品牌不同,烤制温度时间略有不同,请根据自己的烤箱适当调整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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